乳业现状
行业分析师表示,从去年年中开始,由于养殖成本的不断提高,不少散养户开始退出养殖、淘汰奶牛,造成原奶供应缺口增大。短期原因:一是今年夏季高温异常,7、8月之后温度也持续走高,严重影响了国内奶牛的单产量。二是新西兰4月以来持续干旱,奶牛单产下滑了35%,国际奶价4、5月之后也持续上涨连锁影响了全球奶价。
如何有效减少“奶荒”?
内蒙古奶业协会秘书长呼格吉勒图认为,考虑中国国情,散养奶农在相当长一段时间内还将是重要奶源,所以关键是要改变奶农和企业利益对等的现状,要让众多散户与乳企建立“利益共同体”。
黑龙江乳业协会秘书长张维银说,产业一体化就是奶牛养殖、乳品加工、市场营销等产业环节有机结合,实现各方利益“你中有我,我中有你”,,通过奶农入股企业、建立行业协调机制等,形成风险共担的经济联合体。
中国奶业协会秘书长谷继承说,还要进一步加强对规模养殖的扶持力度,通过科技应用和改善饲养管理,努力提升奶牛单产水平。加快大型乳企的奶源基地建设,改变长期“重生产、轻奶源”的产业发展失衡局面。
光明乳业高举措
光明站在乳制品生产的前沿,为缓解奶荒压力,奶价迅速走高的状况下,满足各地区人民对乳制品的需求。光明乳业董事会决议通过投资2.48亿元在黑龙江省齐齐哈尔市富裕县投资兴建生态示范奶牛场。新建的奶牛场企业被命名为“富裕光明生态示范奶牛场有限公司”,注册资本为8000万元。根据投资金额简单测算,该示范牧场的养殖规模应该在6000头左右,项目建成后年产生鲜乳应该达到29000吨的生产规模,日产量约80吨。
光明乳业深入东北,致力生产100%安全、100%健康的乳制品,让安全和健康的产品走进千家万户。