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石家庄君乐宝乳业有限公司奶粉事业部总经理刘森淼

    中华网食品：我们知道君乐宝婴幼儿乳粉是今年首批获证名单（《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》）中唯一的新晋乳粉品牌，相信背后一定付出了很大的努力，能否跟我们分享迅速发展的秘密？（例如：营销策略、企业成长战略与文化等。）

     石家庄君乐宝乳业有限公司奶粉事业部总经理刘森淼：君乐宝之所以能够成为首批拿到婴幼儿配方奶粉生产许可证的唯一新晋品牌，一方面得益于君乐宝乳业19年来专注于乳制品行业，产品从未出现过重大安全事故。目前，君乐宝拥有几亿固定消费人群，具有良好的品牌知名度和品牌形象。作为“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家高新技术企业”、“国家乳品研发技术分中心”，19年来君乐宝专注于乳品的研究和创新，在肠道健康与消化吸收领域有丰富研究成果和实践经验。涉足奶粉领域之后，君乐宝也将为国人生产出国际品质的好奶粉。

    另一方面，君乐宝婴幼儿配方奶粉完全符合新《细则》的各项规定，值得消费者信赖。坚持秉承“至诚、至爱、至善”的企业理念，用心做事，君乐宝坚持为中国宝宝奉上一罐安全、放心、国际品质的好奶粉。我们希望通过“三最两心换一心”，也就是说用最好的原奶、最好的配方、最好的工艺，君乐宝“用心做好奶粉“、”做贴心价的好奶粉”，换消费者的欢心。

    中华网食品：三聚氢胺事件之后，蒙牛、伊利、光明等都加剧了奶源地的扩张，有行业专家分析，三巨头的扩张根本在于抢滩奶源。在这种情况下，作为乳业企业来讲，您觉的乳品企业的的核心竞争力是什么?

    石家庄君乐宝乳业有限公司奶粉事业部总经理刘森淼：不仅仅是奶源，对于乳品企业而言，从奶源、配方、再到生产以及销售渠道等各个环节都容不得丝毫懈怠，都是核心竞争力所在。君乐宝的第一优势是奶源。君乐宝奶粉的奶源全部来自自建自控的大型标准牧场，蛋白质、脂肪含量、菌落指数等主要指标高于美国和日本国标，达到欧盟标准。在配方方面，君乐宝与中国营养学会联合成立婴幼儿营养合作研发中心，开发适合中国宝宝体质的好奶粉；在生产方面，君乐宝采用全球一流的生产技术和工艺，严格追求医药级GMP管理标准，建立全流程、可追溯的质量管理体系。在销售渠道方面，君乐宝完全依托“网络直营销售，电话直营销售”电商直营模式，改造传统销售渠道，去掉中间环节、减少运营成本，最终实现将奶粉价格拉至130元/罐的国际平均水平。如此一来，成就了君乐宝婴幼儿配方奶粉优质优价的核心竞争优势。

     中华网食品：婴幼儿奶粉的质量安全问题一直是大家比较关注的话题，作为今年唯一的新晋乳粉品牌，在技术与设备及生产工艺上我们是否区别于其他国产奶粉？

    石家庄君乐宝乳业有限公司奶粉事业部总经理刘森淼：在工艺方面，君乐宝采用经典的湿法工艺。原奶加上没变性的脱盐乳清，再加上符合国际配方标准的营养元素均衡调配等，先将所有成分溶解成液体后按比例混在一起，，再进行喷雾后制出--这个过程就是奶粉的湿法生产。相比干法工艺，湿法的工艺的技术更加复杂，需要的前期处理设备、附属设备等更多，因而对车间的要求更高，而且必须拥有自控牧场和新鲜奶源原料。君乐宝采用经典的湿法工艺，车间采用GMP车间管理，因而产品均一性好，理化指标稳定，奶粉新鲜、原汁原味，营养均衡，避免了奶粉加工过程中的二次污染。

    在生产方面，君乐宝采用全球一流的生产设备，严格追求医药级GMP管理标准，生产车间净化标准达到10万级，确保产品质量。

    中华网食品： 今年4月1日和即将到来的5月1日新修订的标准是我国婴幼儿乳粉的第四代标准，部分指标比国际标准更严，是世界上最严格的标准之一。这些新规表明，我国对婴幼儿配方奶粉行业和市场的监管越来越严。除了国家有关部门监管外，您觉得作为奶粉企业如何做才能恢复市场对国产奶粉的信心？