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肥东县2014年2月第5周生活必需品市场运行监测分析

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         2014年2月份第5周，肥东县生活必需品市场供应充足，总体运行平稳，蔬菜、鸡蛋、排骨价格小幅下跌，大米、食用油、豆制品、禽、水产品奶产品价格稳定。 

         一、粮油市场 

        （一）大米：2月第5周，肥东县大米市场价格与上周相比持平。其中，小包装大米5.4元/公斤。

        （二）食用油:2月第5周，肥东县食用油零售价与上周相比持平，县内监测大豆油零售价为10.2元/升；调和油零售价12元/升；菜籽油零售价为12.6元/升；花生油26元/升。 

         二、蔬菜市场 

         2月第5周，受监测18个蔬菜品种中， 1个品种上涨：冬瓜周环比+30%；5个品种下跌：苦瓜、芹菜、生菜、青椒、豆角周环比--11%、-10%、-8%、-12%、-14%； 12种蔬菜价格与上期持平。分析，这个冬天气温偏高，，多数蔬菜的长势较好，随着气温逐步回升，有利于地产蔬菜生长，加上节后市场需求有所回落，蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜价格仍有下跌空间。 

         三、豆制品市场 
  
         2月第5周，白干3.5元/斤、千张5元/斤、豆腐1.8元/斤、臭干3.5元/斤、酱干3.5元/斤、豆腐果6元/斤。预计，豆制品价格将持续稳定。
 
         四、肉、禽、蛋、水产品市场 

         2月第5周，监测显示：排骨、鸡蛋价格下跌，周环比-5%、-4%.受生猪存栏量大，大量投放对猪价冲击大，导致生猪价格持续下跌。预计，肉、禽、蛋、鱼价格将小幅波动。 

         五、奶类市场

         2月第5周，奶类市场5种受监测的产品运行平稳，总体价格与上周相比持平。具体是：成人奶粉79元/公斤；国产品牌婴幼儿奶粉160元/公斤；牛奶13元/升；外国品牌婴幼儿奶粉207元/公斤；酸奶11元/公斤。 

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