中国乳业的整合重组已经进入紧锣密鼓阶段,国家政策的部署、食品安全的三令五申,让本土奶粉、液态奶企业更进一步深化了政策导向,这也使得行业的竞争格局更加清晰可见。VCf中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
据铭观研究中心预计,2013年度伊利销售额可达到510亿元,蒙牛可达到430亿元,光明可达到155亿元,同比增长率分别约为17.6%,16%,10.9%,三大乳企销售规模已经超过千亿。而纵向比较可以发现,三巨头的冠亚季军排名已稳定保持了很长时间,2012年伊利的总营收就已经拉距蒙牛60多亿,可以肯定,未来行业将呈现“强者恒强”的局面。 VCf中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
从产品结构上来看,市场的增长点将会集中在高端白奶和婴幼儿奶粉这两大类别上。首先,大众消费水平和健康意识逐年提升,对高品质牛奶有了新的追求;另外,二胎政策的落地使婴幼儿奶粉成为最大的刚需,而同时满足以上两大增长点的乳企,非伊利莫属,金典有机奶、营养舒化奶等高端液态奶正成为伊利产品阵营的中坚力量,金领冠、珍护也占据了国内婴幼儿配方奶粉的主力市场。VCf中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
各方数据均表明,中国乳业已经进入新的拐点,伊利的自身战略收益正随着国家政策等外部因素逐渐凸显。而崭新的2014年,当面对经济趋势、消费能力等诸多不确定性,我们又将面临一个什么样的市场?VCf中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
趋势一:渠道扁平化 电商成为新亮点VCf中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧
渠道扁平化是多年来快消品企业一直在做的事情,以往的渠道扁平化,只是不断的减少中间环节,而当前的扁平化,是不断的缩小和消费者间的距离。让产品更快的进入到消费者的购物篮中,这成为未来渠道扁平化的原则。而随着互联网的崛起,电商渠道成为满足消费群体新需求的载体。如今,在乳品领域中,外资牛奶在1号店、京东等平台蔚然成风,本土品牌中,“伊利母婴旗舰店”在天猫上运营也逐渐成熟。据统计,,2013年“双十一”,零点过去仅仅二十分钟,“伊利母婴旗舰店”就提前完成了此前制定的全天销售目标,不仅再一次展现了本土行业龙头的定价优势,并为2014其毛利率回升奠定了重要基础。