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　　中研网讯，来自据世界卫生组织消息，联合国国际食品法典委员会为牛奶三聚氰胺含量设定了新标准，今后每公斤液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。目前我国关于三聚氰胺的标准是：婴儿食品中三聚氰胺的限量值为1毫克/kg，其他食品的限量为2.5毫克/kg。超联合国最新标准16倍之多。

　　三聚氰胺标准只是中国诸多乳品标准的一个缩影，而联合国此次调整也再次引爆了中国乳品标准低于国际标准的话题，乳业标准是否应该调整?如何调整?会带来什么影响?三聚氰胺是一种在商业与工业领域内应用的人工合成产品，，并不会天然存在于环境与食品中，也禁止添加于食品中。然而由于化肥以及杀虫剂的使用，食品中可能会出现微量的三聚氰胺残留。

　　另据中国有关食品检验部门公布了2013-2014年度乳制品、豆制品中三聚氰胺含量的调查结果。结果发现，所有的受检产品均安全，不会对消费者的健康构成威胁。本次调查共抽取了来自11个城市的590件样品，其中乳制品302件，豆制品288件，这包括加拿大国产及进口产品。检测结果表明，所有牛奶、大豆产品中的三聚氰胺含量均低于加拿大三聚氰胺临时标准(2.5ppm)。所有的婴儿配方奶粉及米粉中均未检出三聚氰胺。

　　中研网《2014-2018年中国乳制品行业发展趋势及投资可行性研究报告》最新关于中国乳业市场的报告显示，2014年中国乳制品消费量预计低位成长，假设中国原奶产量在2014年得到稳定，进口量需要保持15-20%的成长来保持供求平衡。报告显示，尽管中国本土的大型牧场发展迅速，国内供应和需求之间的差距却越来越大——从三聚氰胺危机危机之前的5%以下扩大到2012年的15%左右，2013年这一比例估计已提高到17—18%，这个供需缺口只能由进口乳制品来填补。