乳品网 - 乳制品行业门户网站

蒙牛2013年业绩大增。蒙牛乳业3月25日在港发布2013年报。数据显示，2013年，蒙牛营业收入达人民币433.6亿元，同比增长20.4%；净利润达16.3亿元，同比增长25.2%。不含雅士利，2013年蒙牛营业收入达人民币418.6亿元，这是蒙牛销售额首次突破400亿元。

 年报显示，雅士利去年营收38.9亿元，同比增加6.4%。自2013年8月与蒙牛合并报表，雅士利为公司带来收入15亿元，贡献利润0.953亿元。

对于蒙牛业绩大幅增长，乳业专家宋亮认为，首先，去年“奶荒”对蒙牛影响远小于其他企业，源于蒙牛拥有稳定、可控的奶源基地，约90%来自规模化养殖，奶源可控是企业稳步发展的基础。其次，蒙牛产品结构加快升级，中高端产品总体销售良好，为业绩增长带来较大贡献。

2013年，面对原奶价涨量缺等不利形势，蒙牛通过一个又一个有力的动作搅动着中国乳业的格局，打造着自己的生态圈。2013年5月，增持现代牧业，，同时助Arla Gaarden的先进牧场管理手段，蒙牛对奶源的把控度不断加强，截至目前，蒙牛规模化、集约化牧场奶源的比例已达94%。

此外，通过与达能在低温酸奶业务上的合作，蒙牛获得国际领先的技术以及管理理念的支持；引进爱氏晨曦的进口产品，拓展高端乳制品领域；而对雅士利的收购，令蒙牛在奶粉业务上的短板得以逐渐补齐。

受供需矛盾影响，原奶价格上涨成为中国乳企2013年面对的一大挑战。在供给方面，由于奶农利润逐步下降，奶牛存栏头数减少，规模化牧场建设速度不及奶农退出速度，加上国际奶粉进口受限，使国内奶源紧张。在需求方面，随着消费者信心逐渐恢复，乳制品需求增加，供需差距扩大，导致奶价持续高涨。

基于此，蒙牛在年报中介绍，旗下八个自建牧场已完全投入使用，其中四个牧场开始产奶，其余四个牧场将于2014年陆续开始产奶。公司计划于今年开工建设额外两个牧场，进一步增加自有奶源供量。