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低温乳制品流通：货权分离与渠道品控的矛盾

对乳企来讲，相对原奶采购段和工厂加工段，可以通过检验、监控、巡检等方式进行比较强的自主品控外，成品流通段的品控则缺乏有效的管理手段。食易安科技认为，究其原因，是流通过程中的货权分离导致的品控矛盾使得品...
2023-03-27
凭借奶源地黄金产区的差异化优势，飞鹤也成为《神奇的北纬47°》首发企业

3月23日，中国奶业协会授予齐齐哈尔“中国北纬47——中国婴幼儿奶源地黄金产区”称号，飞鹤获评首个“中国婴幼儿奶源地黄金产区示范企业”。与此同时，凭借奶源地黄金产区的差异化优势，以及在产业集群建设...
2023-03-27
以产品创新引领行业发展，妙可蓝多新品奶酪慕斯杯上线

唯有创新才能不断激活市场，促进行业高质量发展。3月25日，妙可蓝多新品发布路演在广州永旺举行，推出了行业新品奶酪慕斯杯。这款新品慕斯奶酪棒一杯含有68%-70%的干酪含量，热量约124卡路里，相当于一...
2023-03-27
武威市立足资源禀赋和产业基础，抢抓国家和省上实施奶业振兴行动的重大机遇

洁净甘甜的祁连山雪水，滋养出凉州的沃野厚土；温暖和煦的阳光，普照着凉州的一草一木，地处北纬38度的武威是国际公认的“黄金奶源带”。近年来，武威市立足资源禀赋和产业基础，抢抓国家和省上实施奶业振兴行动的...
2023-03-26
“揭榜挂帅”！我省“荷斯坦奶牛特色基因编辑与核移植生产种用胚胎技术”成功启动

冀时客户端报道（河北台彭帆姜哲）为充分利用国内外优势创新资源解决我省关键核心技术难题，推动科技成果转移转化，我省组织实施科技项目“揭榜挂帅”，作为我省首批“揭榜挂帅”科技项目之一，“荷斯坦奶牛特色...
2023-03-25
供需双旺情形下乳企价格战空间有限

供给侧原奶成本温和上行，需求侧量价齐升。需求侧方面，量上，中国人均饮奶量提升空间巨大，短期经济下行不改长期需求向上;下沉市场具有高成长、高天花板空间。价上，乳制品为大众营养品，消费升级趋势下，高端产品...
2023-03-24
全国畜牧总站牧业经济与国际合作处一行赴花花牛河南瑞亚牧业参观考察

　　2023年3月22日上午，全国畜牧总站牧业经济与国际合作处处长王黎文一行莅临花花牛乳业集团养殖事业部河南瑞亚牧业参观考察综合生产管理运营情况，河南省畜牧技术推广总站副站长茹宝瑞等领导陪同考察。花花...
2023-03-24
鲜萃黄金奶源专属中国宝宝|飞鹤获得首个“中国婴幼儿奶源地黄金产区”认证

3月23日，“鲜萃黄金奶源专属中国宝宝——中国婴幼儿奶源地黄金产区认证全球发布会”在京召开，飞鹤获得首个“中国婴幼儿奶源地黄金产区”认证。珍稀环境成就黄金产区“中国北纬47产业优势明显，获评‘中国婴...
2023-03-24
MLCT结构脂+新型OPO实现母乳结构脂精准模拟

自19世纪以来，婴幼儿配方奶粉实现了从基本营养配方1.0时代向强化营养配方2.0时代的转变，其中，添加由西方国家研发制备的DHA、乳铁蛋白、乳脂球膜等营养补充剂是中国婴配粉产品百年来升级配方的主要方式...
2023-03-24
奶酪业务连续六年高位增长，妙可蓝多发布2022年年报

　　3月22日晚间，妙可蓝多发布2022年年报，报告期内实现营业收入48.30亿元，同比增长7.84%；其中核心业务奶酪板块实现收入38.69亿元，同比增长16.01%；奶酪产品收入占公司主营业务收入...
2023-03-24

共330页 3296条

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