乳品网 - 乳制品行业门户网站

风水轮流转，这句话用在液态奶市场很合适。过去一年，液态奶市场“涨声不断”，不过春节过后，行情开始掉转向下。记者了解到，目前，合肥市场液态奶大打促销牌。业内人士表示，多重因素推动奶价下降，促销局面将阶段性持续。

探访 乳制品大打促销牌

记者走访合肥几家大型超市发现，市面上的液态奶基本都在做促销。

在永辉超市1912店记者看到，伊利、蒙牛、光明、新希望等品牌均摆在醒目的促销区，各品牌都分别推出了“立减”“抽奖”等诸多优惠促销活动。此外，酸奶也有诸多优惠，“酸奶买四送一”“全场满25元立减5元”“立减7元”等字眼层出不穷。

而在合肥天鹅湖万达广场的华润万家超市，记者看到，奶制品促销活动也非常多。除了国产品牌外，一些进口液态奶也有优惠，比如进口的Arla200m“l买一送一”。

相比液态奶，该超市的奶粉促销力度也很大。“圣元优博奶粉(2~4段)满500元立减60元”“雅培奶粉(一段除外)全场9折”的促销广告牌相当醒目。除此之外，其他品牌的奶粉也有降价促销的活动。相比袋装奶粉，桶装奶粉的价格优惠幅度更大，雅培菁智幼儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉等，促销幅度均达到40元以上。

分析 奶源紧张得到缓解

对于乳制品自降身价，超市的工作人员分析说，近来由于“奶荒”逐渐得到缓解，现在超市的供货量比较充足，加之目前已经过了牛奶消费旺季，因此价格相对稳定，，促销活动也比较多。

而省乳业协会秘书长李赛明告诉记者，最近一段时间，生鲜乳收购价已从春节前的最高的接近5元/公斤，下降至目前的4.1元/公斤。另外，新西兰牛奶产量大幅增加、欧盟原料奶价格回落等因素叠加，也造成牛奶价格松动。春节过后，生鲜乳是生产旺季，原奶越来越好收，去年以来的奶源紧缺局面得到改观，这些都对终端产品价格有一定影响。

李赛明表示，目前来看，生鲜乳的收购价同比去年还是处于高位，供应量仍在恢复中，供需开始趋于平稳，短期内液态奶的价格不会直接下降，但结合季节以及市场需求，促销可能会进入常态化。(潘雅娴、胡霞利)