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伊利合作成立研发中心 分析称侧重技术层面
  来源: | 浏览 :次 | 时间:2014-03-03 13:25

  大智慧阿思达克通讯社2月25日讯,伊利股份(600887.SH)发布公告:公司与荷兰瓦赫宁根大学及研究中心在荷兰合作成立研发中心,共同致力于拓展全球食品领域的合作成果。

  公告指出,瓦赫宁根大学及研究中心由瓦赫宁根大学、万豪劳伦斯坦农学院以及农业科研机构组成。

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伊利合作成立研发中心 分析称侧重技术层面(图1)

  • 大智慧
  • 伊利股份
  • 近百年来,一直致力于生命科学及自然资源领域相关的高等教育及科技研究,在国际上享有很高的名誉和声望。

      荷兰瓦赫宁根大学及研究中心驻中国代表处官网显示:瓦赫宁根大学的优势领域在食品安全和食品质量方面,瓦赫宁根大学及研究中心启动和参与过的欧盟项目高达31项(共80项)。

      周二上午,高级乳业分析师宋亮对大智慧表示:伊利与荷兰瓦赫宁根大学的合作未来将在婴幼儿辅食方面有所突破,其他食品也有可能涉及。此次合作应该侧重是技术层面的。国内乳企劣势有两个,一个是奶源成本高,品质不稳定,一个是技术相对还是有差距、要短期补足这两块,企业一方面加快海外奶源布局,一方面加快与海外技术机构合作,提升技术水平。

      中国食品商务研究院研究员朱丹蓬周二上午对本社表示:荷兰是欧洲乳制品研发及工艺水平较高的国家,最早引进香港的荷兰子母奶就是典范,伊利与瓦赫宁根大学的此次合作关键点在于依托荷兰大学的产品研发力,打造有新科技含量及差异化的产品,从而提升产品附加值及与竞争品牌形成产品类别的区隔。

      除伊利股份外,2013年年底,蒙牛乳业(02319.HK)宣布与爱氏晨曦合作成立中国-丹麦乳品技术合作中心,蒙牛总裁孙伊萍此前透露:中丹乳品技术合作中心首先完成了标准化示范牧场的设计,,示范牧场的设计已经全部完成,首批准备开6个。另外,蒙牛引进了指纹图谱原奶检测方法,可以快速检测原奶,极大提高原奶的检测精准率等。

      发稿:梅岭/王娟娟/古美仪 审校:季鹤俊

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    伊利合作成立研发中心 分析称侧重技术层面(图2)



    伊利合作成立研发中心 分析称侧重技术层面(图3)


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