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揭牌仪式
 

从中国东岸到荷兰的鹿特丹距离1万公里，连接二者的道路被称为欧亚大陆桥。如今，另一种“大陆桥”把中国和荷兰连接了起来。2月25日，伊利欧洲研发中心在荷兰瓦赫宁根落成，这个连接亚欧两大洲的乳品研发机构，被喻为牛奶科技的“欧亚大陆桥”。

在中荷两国政府提出加强传统领域合作的科技含量，加强食品安全领域交流合作两个月之后，，两国的科技合作迎来首个重大项目。2月25日，伊利欧洲研发中心素有欧洲食品硅谷之称的荷兰瓦赫宁根揭牌，这是中国乳品行业目前为止规格最高的海外研发中心，也意味着伊利的国际研发工作全面升级。

中国乳企与欧洲研发机构强强联合

提起荷兰乳业，很多人首先想到的是风车下悠闲漫步的黑白花奶牛，因为荷兰就是俗称黑白花奶牛的荷斯坦牛的故乡。而实际上，荷兰乳业对世界的影响力远不止于黑白花奶牛。国土面积只有41543平方公里的荷兰，论面积只有不到三个北京市大，却年产牛奶1100万吨，相当于中国全国产量的1/3。其乳制品60%都用于出口，奶业产值占农业总产值的30%。

荷兰乳业如此发达，驱动力在于乳业科技研发。硅谷之所以成为硅谷，因为有斯坦福大学、伯克利大学作为引擎，因为有众多的IT科研工作者，更因为有完整的创新产业链条，与IT创新相关的各类公司、各种人才已经形成了立体规模。荷兰的食品硅谷同样如此，围绕着欧洲食品科学研究的顶尖机构瓦赫宁根大学，聚集有大量国际顶级的跨国食品公司、科研院所和15000名活跃在食品和与之相关专业发展研究的技术人员，形成了一个食品科技研发产业集群，也就此成了欧洲乳业乃至全球乳业发展的大脑和神经中枢。

中国作为全球发展最大的乳品市场，被荷兰合作银行称为“全球乳业的中流砥柱”， 以伊利为代表的中国乳企与荷兰食品研发机构早就有着密切的合作，而双方合作形成一个乳业科技研发实体，也水到渠成,呼之欲出。

于是就迎来了2月25日伊利欧洲研发中心的开幕。在研发中心开幕仪式上，中国驻荷大使陈旭、荷兰投资局局长、欧洲食品研究顶尖专家的代表以及近百名相关领域的博士和中国留学生齐聚一堂，共同见证了这个历史性的时刻。 【责任编辑：张耀文 】

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