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5月15日，亚洲乳业博览会在广州开幕。近200家知名乳企集中亮相，展出牛奶、奶酪、酸奶等众多品类的乳品，为参观者打造一站式体验乳品风味的盛会。

随着人民生活水平的提升，消费者对乳制品的需求也在不断提高，乳制品消费结构呈现多元化趋势。专家指出，乳制品企业应乳制品加工技术和品种的创新，为消费者提供更多符合本土口味和消费习惯的特色乳制品；同时完善乳制品流通体系，更好适应不断增长的冷鲜乳制品流通需求，推动中国乳业高质量发展。