伴随着当下消费者对健康的进一步关注,乳业健康化也正在加快发展,而在这一赛道上,君乐宝简醇无疑称得上是“领跑者”。作为酸奶行业0添加蔗糖品类的开创者,君乐宝简醇继续向前,再次加持了“全系9款产品均得到低GI食品真实品质认证”的卓越荣誉,成为国内首款得到低GI食品真实品质认证的酸奶品牌。
权威FA认证 首个全系低GI酸奶品牌
GI即血糖生成指数,是反映含碳水化合物的食物对餐后血糖影响程度的指标,是国际认可的一种全新的分析和评价食物的方法。研究显示,低GI食品具有缓慢消化的特点,餐后血糖和胰岛素水平反应均较平稳。长期的低GI饮食干预具有潜在的稳定血糖、改善胰岛素抵抗和减肥控重的作用,是减肥塑形人群的优选产品。
依据国际ISO 26642:2010标准方法,研究结果表明,对比食用相同可利用碳水化合物含量的葡萄糖检测,君乐宝简醇酸奶餐后血糖和胰岛素水平反应均较平稳,血糖波动小于葡萄糖,产品 GI值≤55,是目前国内首款得到低GI食品真实品质认证的全产品系列酸奶产品。
这一检测由中国食品发酵工业研究院完成。中国食品发酵工业研究院是我国食品行业历史最悠久、规模最大、综合实力最强的国家级国有研究机构,简醇酸奶通过了国际标准的严苛检测,充分体现了产品的高品质和成分的科学性。
低GI饮食风尚 简醇定义健康膳食时代
中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)指出,低GI食物具有低能量、高膳食纤维的特性,可使胃肠道容受性舒张,增加饱腹感,有利于降低总能量摄入,与高GI或低脂饮食相比,接受低GI饮食者的体重、BMI、总脂肪含量下降更显著。
国家一级营养师姜露认为,在营养均衡的前提下,想要保持好身材,科学的办法是控制好能量的摄入和消耗。GI是很多追求轻健康人群选择膳食的重要参考,而现实生活中低GI食物以蔬菜水果为主,像简醇酸奶这样做到低GI可谓“健康和美味兼得。”正因如此,君乐宝简醇酸奶上市以来持续热销,并在零添加蔗糖品类中全国销量第一,成为当之无愧的零添加蔗糖酸奶领先品牌。
深耕酸奶27年 科研大脑成就品质实力
简醇酸奶获得低GI认证,不仅与自身“0添加蔗糖”的优势密不可分,更源于君乐宝强大的产业模式、研发实力和创新基因。
君乐宝拥有27年的酸奶研发生产经验,坚持从源头深耕产业,首创“全产业链一体化”模式,将牧草种植、奶牛养殖、生产加工等各关键环节实现自有可控,确保产品的安全、放心。同时,在业内率先构建“五个世界级”模式,用世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系,打造产品的世界级品质。
据悉,在总投资5亿元的君乐宝奶业创新研究院正式投入使用之后,君乐宝的研发能力得到了进一步的提升,无疑将进一步为君乐宝打造更具功能化、健康化的产品强势赋能,毫无疑问,君乐宝简醇获低GI食品真实品质认证只是一个开始,在产业链和研发能力上都颇具实力的君乐宝,未来势必还将给市场带来更多惊喜。