近年来,陕西红星美羚乳业股份有限公司以社会需求为导向,以产业升级为目的,坚守食品安全底线,强化奶源建设,严控产品质量,努力提高自主研发能力,按照生态链、产业链、创新链、产品链、受益链、健康链,积极打造立体生态循环、健康可持续发展的创新模式。
这两天,在陕西红星美羚乳业股份有限公司的低温湿法工艺生产车间,工人们正在加班加点赶生产,确保每一批订单都能按时完成。
陕西红星美羚乳业股份有限公司生产总监 殷书斌:羊奶粉目前受到越来越多消费者的认可,市场需求旺盛,今年以来订单量猛增,我们工厂也是24小时运转,目前正在生产的是我们成人高端系列羊奶粉,德瑞兰帝中老年高钙益生菌羊奶粉。
陕西红星美羚是一家集奶山羊良种繁育、科学养殖、羊乳制品研发、生产加工与销售为一体的全产业链羊乳企业。近年来,该公司积极从奶源管控、生产控制、产品检验、成品销售等环节,不断完善各项管理制度,创新生产工艺,努力提高产品品质,确保乳品安全。其中采用的低温湿法工艺,为红星美羚打造出了更加优质、丰富的产品体系。
陕西红星美羚乳业股份有限公司生产总监 殷书斌:美羚羊奶粉是以“纯鲜羊奶生产 低温湿法工艺 保留活性营养”相比超高温灭菌所生产的奶粉免疫球蛋白含量更高,富含更多活性营养,我们公司低温湿法生产线设计产能是日处理鲜奶600吨。
据了解,陕西红星美羚乳业股份有限公司成立于1998年,多年来,结合富平奶山羊发展,公司以社会需求为导向,以产业升级为目的,以产业助力乡村振兴为己任,按照生态链、产业链、创新链、产品链、受益链、健康链,积极打造立体生态循环、健康可持续发展的创新模式,企业发展在逐年提升的同时,也为当地的产业发展注入了活力。
陕西红星美羚乳业股份有限公司生产副总经理 王建生:红星美羚品质深入消费者心里,已形成品质、品牌效应,红星美羚羊奶产品在互联网销售连续七年第一,2022年销售同比增长30%以上,亩均税收贡献率达到30万元以上。
截至目前,陕西红星美羚先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、陕西省高新技术企业、省重点产业链“链主”企业、省质量标杆企业、省好商标等百余项殊荣。同时,美羚羊奶粉获评“生态原产地保护产品”“有机产品”等权威认证。经陕西省品牌建设促进中心组织国际国内专家评审、技术机构测算,美羚品牌价值达9.72亿元。
陕西红星美羚乳业股份有限公司生产副总经理 王建生:红星美羚不断创新产业发展模式,由家庭养殖到适度规模养殖,现已形成家庭牧场和现代化规模养殖,使产业达到了国际化水平,为了产业高质量发展,企业不惜重金,从澳大利亚、新西兰分五个批次进口千余只良种羊,使富平奶山羊良种得到大幅改良,已成为具有国际影响力的奶山羊养殖基地。
该公司相关负责人告诉记者,作为一家民营企业,陕西红星美羚将始终秉持“诚信、责任、创新、求精”的理念,以振兴羊乳产业为己任,围绕全市工业倍增计划,积极做好一二三产业融合的现代奶山羊产业发展,努力为奉献安全优质、健康营养的优质羊奶粉作出企业应有的贡献。
陕西红星美羚乳业股份有限公司生产副总经理 王建生:我们将按照渭南市委市政府的安排部署,以“三个年”活动为契机,抢抓县域经济高质量发展机遇,推动奶山羊产业全链条高质量发展,力争到2023年底销售收入增30%以上,亩均税收贡献率达到40万元,到2025年末自建自控奶山羊养殖10万只,销售收入突破10亿元,亩均税收贡献达到100万元。