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　　近日，长春伊利冷冻食品有限责任公司顺利通过获得由必维集团认证颁发的《水足迹核查声明》，成为国内冷饮行业基于ISO14046国际标准获得相关认证的冷饮工厂。这也是继去年9月长春伊利获得《碳中和核查声明》后在推动绿色发展方面的又一次重大尝试，长春伊利成为了同时开展“水足迹”“碳足迹”的“双足迹”工厂。

　　水足迹，是指在日常生活中公众消费产品及服务过程所耗费的那些看不见的水。水足迹是继碳足迹之后，衡量企业可持续发展和社会责任表现的又一重要标尺。水足迹与碳排放息息相关，每使用、排放1吨水，会产生至少5公斤的碳。为了全面评估长春工厂的伊水足迹以及对地区水资源的影响，长春利以2022年作为报告参考年进行水足迹评估，以了解上游供应链、以及企业自身生产运营过程中的水足迹，为实现水资源的战略规划提供数据和理论基础。近年来，长春工厂系统性加强水资源可持续管理及节水目标和指标管控，大幅提高工厂用水效率，确保淡水的可持续开采和供应，争创节水示范单位，在此过程中，获评“2022年度吉林省节水型企业”，持续降低工厂和产业链水资源压力，推动产品水足迹持续减少。

　　不仅如此，从原料，生产过程，到产品终端管理，长春伊利秉承“推进绿色发展”，向“零碳”迈着坚实的每一步。围绕车间节能灯具改造、车间清洗系统升级、空压机余热回收、锅炉烟气余热回收、电机节能、应用节能型水泵、自动化控制、流程优化、能源梯级利用等项目，实施节能项目100多个，实现节能收益近600万元。从2014年起，连续8年开展碳盘查，通过强化能源管理、淘汰高耗能设备、调整产品结构、开展节能技改等工作，减排温室气体。同时，废水、废气及废弃物处理均率先践行国家法律法规标准要求，建立污染物突发事故预防机制。长春伊利自建污水处理站的日污水处理能力为1500吨。实现排水全部达标。

　　长春伊利的实践是伊利集团推进碳达峰、碳中和方面的一个缩影。早在2007年，伊利集团潘刚董事长就率先提出“绿色领导力”，并在2009年进一步升级为伊利的“绿色产业链战略”，倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念。2022年，伊利发布中国食品行业首个双碳目标及路线图，并携手43家全球战略合作伙伴组成“零碳联盟”，打造了5家“零碳工厂”，推出了5支“零碳产品”，累计31家工厂获得了国家级“绿色工厂”称号。今年5月22日国际生物多样性日，伊利集团ESG与社会价值论坛暨伊利集团ESG“三报告”发布会上，全链减碳主张得到了来自联合国、社科院、行业协会的认可与肯定。截至目前，伊利已经完成了4家工厂和2款产品的水足迹认证，36家战略供应商、4家权威机构加入联合国《水行动议程》“全球低水足迹倡议(LWFi)联盟”。

　　打造“双足迹”工厂是长春伊利在推进绿色发展方面的一次重大探索，未来，长春工厂将继续前行，在这条充满希望和挑战的道路上，留下不断探索与突破的“伊利足迹”，为中国乳业的绿色转型注入不竭动力。