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　　现如今,国内消费者的乳品消费观已经由“有奶喝”上升到“喝好奶”阶段,“喝好奶”的需求进一步催化了高端奶这一细分市场,这使得常温酸奶、功能奶等新品类逐渐成为市场新宠。

　　近日，伊利股份旗下又推出新型产品——伊利安慕希酸奶，它的上市再次开拓了国内高端酸奶市场。

　　伊利股份一直以消费者的需求为标准，，不断促进产品结构的改革。随着人们生活水平的逐渐提升，人们对高端奶粉市场的需求也越来越大。对此，伊利股份推出了营养舒化奶、金典有机奶、QQ星儿童成长牛奶以及最近的安慕希酸奶等“高科技、高附加值”的“双高”产品。

　　安慕希酸奶采用来自伊利三大黄金奶源带的优质牧场奶源;在制作工艺和安全品质上,伊利引进国际先进的常温酸奶设备和工艺,更使用了伊利独有的117道检测系统,保证了‘安慕希’的安全品质。此外，在常温状态下的保质期长达五个月以上,且不必像新鲜酸奶那样严格以销定产,打破了常规酸奶的地域性限制。对比其它高端常温酸奶,伊利“安慕希”特别添加的希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比普通酸奶高出蛋白质35%。

　　伊利股份常温酸奶的推出一方面为酸奶行业今后的快速发展奠定基础,另一方面也为其他乳企形成示范效应,让更多企业加入常温酸奶的队伍,从而带动整个行业的大发展。