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安佳乳品亮相武汉 助力武汉烘焙业健康发展

字号：时间：2014-06-11 14:18:14 来源：消费日报网

　　日前，全球最大的乳制品出口企业新西兰恒天然集团携旗下著名品牌“安佳”在武汉香格里拉酒店举办2014新西兰安佳乳品研讨会，与大家分享了最新烘焙市场研究报告以及安佳奶油芝士系列产品的创新应用，为武汉的烘焙业带来了从产品、配方到烘焙技巧以及烘焙潮流趋势的全方位乳品解决方案，助力武汉烘焙业健康、长远和独具特色的发展。

　　新西兰乳业巨头恒天然一直以提供高品质乳品原料和含丰富营养的品牌消费乳品在国际上享有盛誉，其中著名的“安佳”品牌在亚洲地区赢得了广泛的认可和信任。安佳高品质系列乳品全部源自南半球环境优美的新西兰，口味纯正，性能稳定，营养丰富。在中国，几乎所有大型面包连锁店使用的都是安佳的黄油、奶油和奶酪。

　　近几年武汉西饼烘焙市场发展迅猛，已有武汉仟吉、罗莎、皇冠、元祖等上规模的烘焙品牌十多个，店面数百家。而武汉作为中国经济地理的心脏以及中部最大的城市，从几百家的店面数和上千万的人口即可预见武汉还有很大的烘焙市场空间。此次恒天然深入武汉，除了为武汉客户带来高品质安佳系列乳制品，更旨在为本地烘焙合作伙伴提供持续、周到、全方位的支持和服务，希望通过这种前瞻性的支持，可以积极推动更大范围内烘焙行业的健康升级。

　　为了更好地了解消费者的行为习惯和消费需求，为烘焙企业的技术革新和市场发展提供有效建议，安佳特别在本次研讨会上分享了最新烘焙市场研究报告。据调研数据显示，营养、高品质的天然进口乳品原料对消费者的吸引力非常高，天然乳脂产品已然成为市场趋势。相对于人造的植脂乳品，天然乳脂奶油是从天然鲜牛奶中提炼而来，是奶油中的高端品类，无论在营养、口感、味道等方面都更胜一筹。

　　作为国际知名的高品质天然乳脂品牌，安佳奶油口感香醇，具有天然浓郁的乳香味，乳脂含量高达36%。此次恒天然携安佳亮相武汉，不仅发布了今夏2款倍受消费者追崇的芝士烘焙新品——半熟芝士蛋糕和焦糖芝士布丁;并且其顶尖技术团队还在现场演示制作了以安佳天然乳品为原料研发的各类创意烘焙产品，包括新式DIY芝士蛋糕、最新精选乳脂蛋糕以及最新精选创意披萨，为武汉的烘焙客户带来了全方位的乳品解决方案。

　　武汉罗莎食品有限公司总经理郑捷说：“近年来，我们越来越迫切地感觉到，消费者对天然健康的乳制品需求日益强烈，产品升级迫在眉睫。非常感谢恒天然来到武汉，与我们分享烘焙市场最新报告，并且为我们提供量身定制的服务以及高品质的安佳乳脂产品。”

　　“当今越来越多的烘焙企业开始选用天然乳脂奶油取代植脂奶油，倡导健康消费理念。恒天然希望将来自新西兰的纯净、自然、健康、专业的安佳乳品更好地服务于中国消费者。”恒天然中国市场营销与业务拓展总经理卜克非表示，，“我们坚持不断地产品创新，并且十分愿意与本地客户共同发展，通过提供全方位的健康乳品解决方案，帮助客户进行产品健康升级，提升竞争优势，携手为武汉消费者带来更安全、高品质的健康创意美食。”

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