乳品网 - 乳制品行业门户网站

您现在的位置: 主页 > 产业
蒙牛乳业的“新战争”
  来源: | 浏览 :次 | 时间:2020-11-24 11:58

作为乳业双雄,蒙牛乳业的增长正在趋缓。
蒙牛乳业的“新战争”(图1)
 
蒙牛近三年的半年报数据显示,蒙牛乳业的成长似乎进入了下行轨道,从2018年至2020年三年财报数据显示,蒙牛乳业的营收增速分别为17%、15.61%、-5.83%;净利增速分别为38.49%、32.96%和-41.67%。
 
01 液态奶增速放缓
 
资料显示,目前蒙牛正在遭遇成长的烦恼。
 
据Euromonitor数据显示,2019年液体奶零售额达1285亿元,占乳制品总体的30.6%,2014-2019年CAGR为4.7%;其中,巴氏奶销售额由221亿元增长至343亿元,CAGR为9.2%;常温奶销售额由800亿元增长至942亿元,CAGR为3.3%。
 
在这种背景下,若要实现增长突破,蒙牛该怎么办呢?
 
02 冲刺低温奶遇阻,蒙牛乳业面临增长难题
 
在液态奶增长趋缓的背景下,蒙牛将增长的希望寄托在低温奶市场上。
 
根据欧睿国际预测,2019-2024年销售额CAGR为6.56%,2024年巴氏奶销售规模将达472亿元。
 
快速增长的背后是市场接受度的大幅提升——根据饿了么发布的鲜奶外卖报告,目前低温鲜奶市场渗透率已超 30%。也就是说,每售出 10 盒牛奶有 3 盒是低温鲜奶。
 
在此背景下,蒙牛乳业想成为低温奶市场的“先驱”并不意外。
 
“可牛了”的经营范围明确显示包含生产、销售和营销低温奶产品等,蒙牛乳业加码低温奶的雄心“呼之欲出”。
 
然而,即便两大巨鳄联手,蒙牛乳业的低温奶之战也不容乐观。
 
首先,来自蒙牛老对手伊利的入局这让蒙牛压力倍增。
 
就在“可牛了”成立后的两天,伊利股份也注册了新公司:“伊知牛”。虽然伊利股份的新公司未明确主营业务包括低温奶,但在此时间节点也无疑让资本市场有了更大的想象空间。
 
其次,就低温奶自身来讲,缺点和优点并存。
 
优点口感好,增长迅速我们不用提,从缺点来讲,低温奶对地域要求较高——低温奶特殊的冷链要求导致一个牧场无法做到向全国供应。
 
目前从市场占有率来看,光明乳业的市场占比高于蒙牛及伊利,据前瞻产业研究院数据显示,2019年,巴氏奶CR5为36.2%,其中光明市占率最高,为12.1%,其次是三元,占比为8.7%。光明优倍鲜牛奶作为明星单品,市场份额达5.4%。
 
如此可以得出结论,乳企即便具备资金优势,要进入个区域市场仍然面临着较高壁垒。这意味着,收购奶源也只是一个开始,这让蒙牛乳业的“先驱计划”难度骤增。

分享到:
网站介绍  网站声明  商务合作  联系我们 

本站声明:本站部分资料来自网络,如有侵权,请您联系我们,我们会在第一时间将其删除!QQ 64112778
乳品网 乳制品行业门户网
陕ICP备15016078号-9