Euromonitor数据显示,2021年国内奶酪的市场规模为120多亿元,同比增长33.7%,在乳制品消费市场的占比提升至2.77%。该领域5年的复合增速达到了21%,向上发展的潜力巨大。2021年...
2023-02-28随着中国乳业整体研发投入持续加大、国际化水平不断提高、全产业链布局也在逐步得到实现,乳品产业领域的“新世界”正加速形成。在行业竞争不断加剧的大背景下,科研实力成为决定一个乳制品企业能否长远发展的关键。...
2023-02-282月13日,21世纪以来第20个指导“三农”工作的中央一号文件对外发布,文件指出要立足国情农情,体现中国特色,建设供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强国。农业现代化发展是...
2023-02-28奶酪市场成为乳企发展的重要阵地。继去年2月传出被乳品巨头收购后,百吉福日前再度传出与乳业巨头达成战略合作。市场还传言,有中国乳企计划收购百吉福。对此,时代周报记者致电百吉福,截至发稿未获回复。百吉福是...
2023-02-28“随着中国国民生活质量的提升和对健康问题的重视,有机食品需求也将逐步扩大。这有利于中国有机食品的发展,使国民逐步接受有机食品。”近日,有智库发表报告称,“中国消费者选择有机食品的最主要原因是因为有...
2023-02-27近日,记者从天津港保税区管委会获悉,区内企业天津海河乳品有限公司(以下简称:海河乳品)多措并举,推进创新步伐,在新厂项目建设、内部管理提升、营销渠道再造等方面取得新成效,实现了效益增长的新突破。公司2...
2023-02-27近年来,呼和浩特市围绕“种好草、养好牛、产好奶、建好链”的工作思路,立足基础、发挥优势,培育形成以伊利、蒙牛两大本土乳企为龙头,上、中、下游“全链发力”的乳业发展新格局。呼和浩特市坚持把奶源基地建设作...
2023-02-27摘要:一、产业链:奶酪产业链日趋完善,上游原材料市场供应充足奶酪是乳制品的细分产品,其产业链的上游包括奶牛养殖、鲜奶行业及其他,中游为奶酪加工制造企业,如妙可蓝多、熊猫乳品、伊利股份、三元股份、百吉福...
2023-02-27近日,飛鶴乳業原生態牧場與省畜牧總站簽約,正式加入DHI奶牛生產性能測定體系。牧場副總經理王永信介紹:“目前牧場奶牛存欄近10萬頭,今年測定目標是3萬頭,以后會陸續加入。”“我們DHI奶牛生產性能測定...
2023-02-26“新配方的更新换代也意味着一定程度的市场洗牌,是否能在稳定住已有市场的前提下,扩大市场,是对我们的考验。”正推进新配方的黑龙江鞍达实业股份有限公司(简称“鞍达实业集团”)总经理王迪说。 在乳企接...
2023-02-25