人民网呼和浩特1月15日电 (寇雅楠)“打造全产业链生态圈,重点是要围绕牧场、饲草、品牌三大要素,推广内蒙古绿色、天然、有机的奶业特色。”自治区人大代表、蒙牛集团副总裁吴喜春在推动自治区乳业高质量发展方面提出了建议。
如何实现“从一棵草到一杯奶”全链条发力?吴喜春表示,要着力把奶产业链各要素、各环节都建起来、强起来,发挥行业龙头作用,以蒙牛中国乳业产业园等重点项目为牵引,带动奶业全产业链向更高层次迈进。
率先实现奶业振兴,要从全产业链维度考量。在落实好“奶九条”等政策的基础上,需要乳企、牧场等产业链各环节统筹协调发展。要加强牧场建设跨区域协同,集中集聚集约用好土地资源,合理布局现代化规模牧场和优质饲草基地,让内蒙古在奶业振兴中走在前、作示范。
饲草是推动实现奶源优质的源头环节,优级、特优级苜蓿是奶牛提高单产和蛋白质含量的关键所在。“蒙牛集团积极落实企业责任, 2023年计划新增建设119万亩优质饲草,进一步推动优质饲草扩面提质。蒙牛在和林格尔县打造了优质苜蓿繁育基地,培育出的国产苜蓿完全可以替代进口品种,大幅降低了饲养成本。建好牧场的关键还在于‘增牛’,蒙牛加强优良品种培育自主创新,加快推进优质胚胎移植,扎实推动牧场增牛补栏,从根源上解决‘卡脖子’问题。”吴喜春说。
要充分发挥内蒙古优势特色,打好“草原牌”、“有机牌”、“高端牌”,把乳业品牌打造得更加靓丽,在国际舞台竞争中走的更远、打得更响。吴喜春说:“蒙牛依托乌兰布和沙漠有机资源打造的沙漠有机奶,还在内蒙古布局了奶酪、鲜奶、奶粉、功能乳品、奶油等附加值高、销路好的项目,产品赢得了消费者的青睐。”
吴喜春表示,未来,蒙牛将通过扩大品牌影响力和产品覆盖度,把内蒙古绿色、天然、健康的区域形象宣传推广到世界各地,把内蒙古这块金字招牌擦得更亮。