燕赵都市报记者郭春虹
经过五个月的推广,曾经被寄予厚望的药店卖奶粉迎来了新拐点,由于销售不畅,从4月起,北京的试点药房,其奶粉销售模式由“ATM机”销售改为专柜销售,从而希望藉此改变低迷现状。
不过记者调查,五个月来,河北石家庄的部分兼售奶粉药房尽管从一开始就是专柜销售,其奶粉销售也没出现大火,而且奶粉进药房的速度比较迟缓。
“当然也有的药房卖得还不错,但那只是少数。”记者采访到的一位药房负责人说。
奶粉销售不畅,北京多数已停ATM机销售模式
“北京的药房已经停止采用ATM机销售奶粉了,,不过有些药房由于场地有限,设立单独的奶粉专柜比较困难,目前正在想办法。”昨天下午,北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理吴松航给记者发来微信确认此事。
去年10月27日,奶粉进药店试点,从北京开始,此后河北、云南、山西、海南、江苏、安徽、广西、福建、山东、新疆、重庆、河南、陕西、甘肃等各省区市地方政府根据通知要求出台试点工作方案,并作出了具体部署,此后全国200家连锁药店涉及一万多家药店开始销售婴幼儿配方乳粉。记者了解到,当时先知先觉的石家庄的部分药房认为这是拓展新的商机的一个好机会,也加入了其列。
事与愿违,近半年过去,记者获悉,参与的省份奶粉销售普遍不理想:北京参与试点的五家药店销售情况差别很大,截至3月27日,灯市口店平均月销售量为50余罐,只有个别月份单月达到86罐。而记者从山东媒体同行处了解到,临沂的一些药店已经把曾经上架的奶粉下架。
中国国国际贸易学会副会长、国际品牌管理中心主任许京介绍,从全国的情况来看,一个月只卖出六七罐的情况较为普遍。
石家庄,只有少数药房在卖奶粉
石家庄市范西路与建设大街交叉口附近是药房比较集中的区域,昨天下午,记者分别到该路段上的神威药房(两家店)、新兴药房进行采访。记者了解到,三家门店均无奶粉销售。神威、新兴药店的店员都这样表示,自家旗下诸多门店有的在卖奶粉,有的不能卖,至于原因,她们介绍,营业面积达不到国家规定的门店不能卖奶粉,有医保卡使用资格的门店也不能销售奶粉。
在石家庄市中山路与建设大街交叉口附近,记者看到一家“婴幼儿奶粉专卖店”,其门头上标着乐仁堂三字,不过店员说,虽然是大家耳熟能详的那个药房的品牌,但是这个奶粉专卖店和药房没有关系。紧挨着该门店的旁边的乐仁堂药店的工作人员也表示:奶粉店是公司的另一个经营门类,和药房无关,药房本身并没有卖奶粉。
由此看来,奶粉进药房的普及度并不高。那么进了药房的奶粉,其销售情况如何?三元有关负责人表示,就他们在石家庄的销售而言不够理想。
“由于可进的药房数量有限,条条框框比较多,形不成规模,卖得不尽如人意。”这位负责人说。
不过石家庄新兴药房负责人表示,他们的进口奶粉销售还是不错,自己对药房卖奶粉挺乐观。
小半年了,药房卖奶粉咋还这么“闷”
有人认为,药房奶粉不好卖是因为使用“ATM机”卖奶粉不靠谱。石家庄一位药房负责人介绍,根据他的了解,在北京,奶粉进药店的执行方式均为奶粉专柜设立自助售货机模式,想在药店买奶粉,消费者需自助使用扫描、刷卡付费的电子终端,操作比较繁琐。他说,ATM机卖可乐、安全套这样的可以自助拿取的快消品还行,但是对于奶粉这样的特殊食品就麻烦得多,产地来自哪里,有什么特点,需要服务员解答的东西太多,而这些是一个机器搞不定的。
那么,不使用“ATM机”的城市,比如石家庄,何以发展也比较慢?
记者在一个“妈妈群”里进行了采访。“不习惯”、 “不方便”、“品种少、可选择小”成为她们脱口而出的理由。
除了这个原因,“郁郁妈妈”还表示:与超市卖奶粉不同,药房卖的奶粉没促销。她说:“超市现在是有节过节,没节造节,只要过节,各品牌的奶粉出于竞争需要,都会搞点促销,特别是赶上超市店庆,优惠力度非常大,所以到超市购买方便而且实惠。”
记者了解到,那些喜欢到药房买奶粉的妈妈多是认为药房卖的奶粉准入门槛高,质量安全,事实上,记者从一国产奶粉企业负责人处了解到,一罐奶粉,进入药房的各种资质手续和进入超市的基本相同,并无特别之处,相反,倒是和质量把关无关的一些政策方面的门槛比较高,这也导致药店采取观望的态度。据悉,部分省份药店销售奶粉的细则尚未出台,以及某些省份的规定对参与药店的数量或者规模、场地面积有很多限制,导致很多药店无法参与。
药房卖奶粉下一步怎么走
商务部下属的中国国际贸易学会国际品牌管理中心是“婴幼儿奶粉进药店”的牵头单位,其负责人许京表示,打算下半年开始探索建立一个强大的公共服务平台来解决这个问题。目前该中心正在与奶企及药店商议设立专供药店的奶粉品牌,预计将在今年下半年开始实施。他说,此种奶粉并不是贴牌生产,将采用高于目前国家标准的质量要求,同时参照中国母婴营养摄入特殊要求进行生产。
需要向国外的药房借鉴什么
去过香港的朋友都会有这样的印象,那里的药房不但卖奶粉,还卖化妆品。实际上,在香港地区和欧美国家,一些婴幼儿配方乳粉大都在药店销售。 一业内人士表示,在国外,药店是管理极其最严、质量与安全最有保障的地方,譬如,在法国,奶粉药店有专门的药剂师,根据个体情况有针对性地为婴儿推荐奶粉,以减少婴儿对奶粉的不良反应,而这样的专业建议在大超市是听不到的,于是,这就成了药店的优势。而我们国内,药店鱼龙混杂,参差不齐,药房的公信力也并不一定如超市高。