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怎样选购婴幼儿配方羊奶粉？

2014年06月12日 17:47  中国网

　　母乳喂养有利于婴儿健康成长，是任何乳制品不可替代的优质乳。母乳内含有乳铁蛋白、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等营养物质，是新生儿初期最主要的营养物质来源。在宝宝六个月之后，妈妈中的母乳量渐渐匮乏，这时配方羊奶粉也是不错的选择。

　　羊奶粉优势普及

　　优点一：羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。

　　优点二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%，因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。

　　优点三：羊奶可增加人体的抗病能力。羊奶中含有和人乳一样的活性因子—上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。

　　因为羊奶粉具有诸多优势，所以很多乳品企业也是跃跃欲试，准备进军这一新领域，有专家预言，羊奶粉未来的市场将与牛奶粉并肩，也有可能将领先于牛奶粉，是未来妈妈们选择的最佳对象。羊奶粉对于许多妈妈来说，想尝试，但却因为一些原因放弃了。主要是对生产羊奶粉的企业缺乏了解，对品牌也缺乏信任感。

　　选购羊奶粉攻略

　　100%纯羊乳蛋白。因为羊奶价格偏高， 90%以上的婴幼儿羊奶粉中添加了脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白等非羊乳蛋白，这类乳蛋白的添加成分，对于宝宝的健康虽说无害，但宝宝在营养、或是消化吸收、还是防过敏优势便都会受到影响，降低羊奶粉原有的优势。配方羊奶粉配料表的前列，会表明奶粉中所含有的蛋白质类别，若配方羊奶粉的配料表中就没有出现以上提及的非羊乳蛋白，只有“浓缩羊乳清蛋白粉、脱脂羊奶粉”的字样，就证明羊奶粉是100%纯羊乳蛋白羊奶粉，若是妈妈们发现配料表中含有脱盐乳清粉或是浓缩乳清蛋白这类的字样，则有可能该羊奶粉并非100%纯羊乳蛋白。

　　奶源。“好奶源造就好奶粉”充分说明了奶源的重要性。 奶源，是一罐奶粉的生命之源，奶源的质量直接决定奶粉的质量，即使企业技术再发达也无法从根本上改变奶源的等级与基因。目前，世界公认的全球最佳奶源地是荷兰，新西兰和澳洲，特别是荷兰，因国家主席习近平与荷兰签订奶制品协议，也让荷兰奶制品迅速占领全国市场，荷兰奶源也成为世界奶源中的翘楚，世界知名品牌的奶源超过一半产自荷兰。

　　生产工艺。选购羊奶粉看生产工艺。奶粉生产工艺分干法和湿法两种。"湿法"生产并不是一般的企业能够做到的，因为其主要受到奶源地和生产厂的距离所影响的，这就要求奶粉企业不但要要有自己的牧场，还应在牧场周围建设相应的配套设施。湿法工艺是采用鲜羊奶，在奶液态状态下加入各种营养物质、微量元素、矿物质，再经过杀菌、均脂、真空低温喷雾干燥后生产成羊奶粉。生产出的羊奶粉营养均衡、口感新鲜，不仅形成了羊奶粉的独特口感，也从技术上保障了羊奶粉的质量安全。

　　企业实力。第三个看企业实力，企业实力是决定奶粉品质的根本。纯天然牧场、乳羊乳蛋白的品质、羊奶的采集、配方研制、安全生产都直接决定了一罐羊奶粉的质量，倘若企业实力不够的乳品企业，为了节省成本，没有完善先进的工艺设备，省去安全、品质环节的成本投入，采购一些大包粉，就开始生产婴儿羊奶粉，这样的产品品质就容易出现问题。

　　配料。第四个看羊奶粉配方。信誉好的企业都会采取严格的质量控制，对于羊奶粉主要的辅料、食品用添加剂及食品包装材料等的质量控制就很苛刻。有的企业为了提高婴儿羊奶粉口感和掩盖添加剂的异味，也为让宝宝形成口味依赖，在羊奶粉中添加麦芽糊精、香料、香精、蔗糖。据有关专家表示，婴幼儿奶粉中过量添加低营养的麦芽糊精，将会造成婴幼儿营养不良，危害健康；香精、香料等物质会破坏婴儿味觉、形成挑食偏食厌食，同时会对宝宝的肾脏等代谢系统造成损伤；添加过量的蔗糖，容易引起宝宝肥胖，还会引起蛀牙。

　　接下来小编就以上四个标准将市场上羊奶粉品牌做一个整理排名，让妈妈们选择羊奶粉的时候可以有个有利的参考标准！

　　羊奶粉排行榜

　　No.1：佳贝艾特婴幼儿配方羊奶粉(产地：荷兰)

　　佳贝艾特属于欧洲荷兰海普诺凯乳业集团，是世界上较早推出的婴幼儿羊奶粉的企业，旗下主要的产品有新鲜羊奶、羊酸奶、羊乳酪、婴幼儿配方羊奶粉。在荷兰拥有专业的羊奶农场，从收奶、加工、包装到销售都隶属同一乳业集团的羊奶产品，选自荷兰纯正奶源，从收奶、加工、生产、到包装、检测，确保对每一环节的监督把控。凭借100%纯羊乳蛋白，宝宝不易上火，过敏等优势，进入中国市场短短不到3年时间，已经为进口羊奶粉第一品牌。习近平访荷期间，佳贝艾特液态奶与羊奶粉被荷兰国王作为荷兰奶制品代表展出，掀起了一股“羊奶”热潮！

　　No.2：可瑞康婴幼儿配方羊奶粉(产自：新西兰)

　　起源于1896年，由Truby King博士开发的，他最早开发这个产品的动力是“帮助辛劳的妈妈，保护可爱的宝宝”。可瑞康是全球母婴营养专家Nutricia旗下著名婴幼儿奶粉品牌。据了解，，新西兰可瑞康羊奶粉也是由DGC公司生产，上市时间比卡洛塔妮晚几年，作为DGC的合作伙伴，可瑞康羊奶粉暂无在中国正式上市，但目前只能海外代购或在网络上购买，购买难度大，真假难辩。

　　No.3：卡洛塔妮婴幼儿配方羊奶粉(产自：新西兰)

　　由新西兰乳羊合作社于1984年成立，来自纯净无污染的新西兰。卡洛塔妮婴幼儿配方羊奶粉100%由新西兰原装原罐进口至中国，从源头把控产品质量，精益求精，给宝宝最纯净最天然的呵护。采用新西兰吃新鲜牧草的冠军羊“白萨能” 品种羊所分泌乳汁调配而成，所以奶粉中含天然抗氧化营养素共厄亚麻油酸CLA，含量丰富羊的泌乳方式与人类似(顶泌式)，羊奶的脂肪球更小，凝乳较细软较小，羊奶的蛋白结构决定了卡洛塔妮配方羊奶粉容易消化，好吸收。

　　No.4：御宝婴幼儿配方羊奶粉(产自：陕西)

　　创建于1985年，1993年经过全面改造成陕西首家公司制乳品企业。西安百跃乳业有限公司是一个有长期从事羊乳制品生产历史的企业，工厂座落在陕西奶山羊基地的正中，为800里秦川天然牧场，非常适合山羊放养，代孕工厂所在地阎良武屯镇，为关中"萨能"奶山羊最佳牧场之一，周围100公里无任何工业污染。天然纯净的代孕平原草地，成就“关中羊奶”的优异品质。

　　No.5：纽贝斯特婴幼儿配方羊奶粉(产自：新西兰、中国)

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　　纽贝斯特(厦门)贸易有限公司自2007年创立以来，专注母婴营养事业，主营羊奶粉、羊奶制品。纽贝斯特有新西兰原装原罐进口系列产品：考拉贝缇羊奶粉、考拉瑞迪牛奶粉、皇家贝斯特系列羊奶粉。有国产系列产品：白金系列羊奶粉、Kiwi Smile系列羊奶粉、优儿系列羊奶粉及金装系列牛奶粉。公司主营产品覆盖婴幼儿配方奶粉、孕妇奶粉、成人奶粉，可以满足各种年龄层消费者所需。纽贝斯特用品质赢得尊重，用专业铸就信赖。

　　No.6： 欢恩宝婴幼儿配方羊奶粉(陕西)

　　欢恩宝乳业是一家集科研、开发、生产、销售、服务为一体的专业化、综合性、高科技的乳业集团公司。公司云集了业内资深营养专家，拥有独立的专业研发中心，严格参照世界卫生组织(WHO)、联合国粮农组织(FAO)和美国小儿科学会推荐的营养配方标准，及中国婴幼儿食品标准和中国特定人群膳食指南，研制、生产、检验检疫、出品系列食品。

　　No.7：美可高特婴幼儿配方羊奶粉(产自：天津)

　　天津市亚亿实业有限公司成立于1994年，是国内第一家开发品牌羊奶制品并率先投放市场的专业羊乳制品生产企业，企业的主营业务为开发﹑生产和销售含有高科技营养配方的羊奶粉、羊奶片、液态羊奶及奶饮料等羊乳系列制品。产品的主打品牌为"美可高特"系列产品。美可高特专业羊奶采用了国际上先进的除膻工艺，其核心技术是独一无二的。

　　No.8：关山婴幼儿配方羊奶粉(产自：陕西)

　　陕西关山乳业有限责任公司位于陕甘宁交界的陇县，境内牧草资源丰富，气候适宜，无工业三废污染，是国家认证的绿色食品生产基地。已成长为一家集养殖、科研、生产、营销于一体的大中型乳品企业。拥有57万亩天然关山牧场，数万头良种荷兰乳牛和莎能奶山羊，4条现代化丹麦工艺乳粉生产线，其中2条牛奶粉生产线，2条羊奶粉生产线，年产各类乳制品近万吨，畅销中国及东南亚地区。

　　No.9：美羚婴幼儿配方羊奶粉(产自：陕西)

　　陕西红星乳业有限公司地处奶山羊之乡——富平县。2010年按照国家乳品审核新标准实施了奶山羊产业化异地改扩建项目，形成了日处理鲜奶600吨，年产液态羊乳30000吨、奶粉20000吨羊、羊奶酪2000吨的生产能力，是目前国内生产规模最大、生产工艺和设备一流的羊乳制品加工和出口企业，陕西省农业产业化重点龙头企业，世界银行富平奶山羊服务体系建设项目实施单位、农业部、陕西省创名牌重点企业。

　　No.10：羊羊100婴幼儿配方羊奶粉(产自：陕西)

　　青岛瑞氏生物科技有限公司是一家现代化的婴童产品运营企业。公司一直坚持秉承“质量先行，厚积薄发”的质量理念，坚持“营养要加分，妈妈要满分”的营养理念，依托陕西的羊奶资源优势，与陕西优利士乳业有限责任公司共同投资研发“羊羊100”系列羊奶粉，于2011年3月顺利通过了国家质量监督检验检疫总局《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》的严格审核，获得新“婴幼儿乳粉生产许可证”。

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