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钱江晚报（记者 汤晓燕）

近日，下沙一位宝妈陈女士在给孩子冲泡奶粉时，发现奶粉中含有左旋肉碱这个成分。之后，她把自己的发现拍照发了朋友圈，引起了不少妈妈的担忧。不少宝妈们都不淡定了：“这左旋肉碱不是用来减肥的么”、“难道我们的宝宝也需要吃‘减肥’奶粉”、“会不会影响宝宝，会不会对他们生长发育有影响呢”……

那么，是不是每款奶粉中都含有左旋肉碱呢？记者前往了下沙的华润万家、物美、世纪联华等多家超市进行打探。

在华润万家金沙大道店，这里有雅培、惠氏、诺优能、飞鹤等多个品牌的奶粉。无论是进口奶粉还是国产奶粉品牌，营养成分表上就写明含有左旋肉碱成分。而且，每个品牌的奶粉左旋肉碱的含量都不同。比如荷兰进口的诺优能奶粉，每100毫克奶粉中，0到6个月段含9.8毫克；6到12个月段含11.9毫克；12到36个月段含13.3毫克；36到72个月段含量为14毫克。而飞鹤牌超级飞鹤奶粉中，无论哪个年龄段，每100毫克奶粉中的左旋肉碱含量均为9毫克。

采访过程中，记者还遇到了市民娄女士。当时，她正在为儿子选购奶粉，问及左旋肉碱时，她表示并不知道奶粉中有这个成分。

那么，婴幼儿长期食用左旋肉碱，会有副作用吗？浙江经贸职业技术学院食品营养与检测教授叶素丹解释说，左旋肉碱添加到婴儿配方奶粉中，是合法合规的。在国标《GB10765—2010食品安全国家标准婴儿配方食品》中规定，左旋肉碱作为可选择性成分可以按照要求添加到婴儿配方乳粉中。只要左旋肉碱含量不超出国家规定的标准范围，奶粉是没有问题的，可以放心食用。

叶教授补充说，左旋肉碱的作用，不光光只是减肥，它是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，主要生理功能是促进脂肪转化成能量，其主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧，是一种运载酶。“婴儿左旋肉碱合成能力较弱，只有成人的12%，尤其是早产儿，必须补充外源性左旋肉碱，才能满足身体所需。左旋肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢过程中起重要作用，而且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程，如生酮作用、氮代谢等方面均具有一定的功能。”