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冲奶粉需要多少度的水取决于奶粉的类型。一般来说，羊奶粉的最佳水温是45度左右，而牛奶粉的最佳水温是40-50度之间。如果是婴儿喝的话，最好用60度左右的温水冲调，因为太高的温度会破坏奶粉中的营养成分，太低的温度则不能充分溶解奶粉。

另外，不要用刚烧开的水冲调奶粉，因为水温过高会使奶粉中的蛋白质变性，从而影响营养价值。此外，也不要用矿泉水或纯净水冲调奶粉，因为这些水质可能会对奶粉的质量和营养成分产生不良影响。

总之，正确的冲奶粉水温是非常重要的，需要根据奶粉的类型和说明书上的建议来进行调整。如果水温不当，不仅会影响奶粉的营养价值，还可能导致奶粉结块或无法充分溶解。因此，在冲调奶粉之前，最好先将水温调整到合适的温度，并且避免使用过热或过冷的水。

正确的冲泡奶粉方法可以留住奶粉中的营养成分，避免营养流失。以下是冲泡奶粉的正确步骤：

1. 掌握水温：一般情况下，奶粉的水温在40 ℃到50 ℃之间，具体温度需要看奶粉说明书，因为每种奶粉的适宜温度通常不同。
2. 适当浓度：冲泡时，根据奶粉上的说明，取适量奶粉和水。
3. 慢慢摇匀：制作奶粉时，先加水，再加入奶粉。加入奶粉时，向一个方向摇动搅拌。力不应太大。摇匀后，静置几分钟，使奶粉中的泡沫或颗粒消失，然后喂奶。
4. 建议患者在冲泡奶粉前对奶瓶进行消毒，以确保奶瓶的清洁卫生，避免婴儿感染。

总之，正确的冲泡奶粉方法可以留住奶粉中的营养成分，避免营养流失。在冲泡奶粉之前，最好先将水温调整到合适的温度，并且避免使用过热或过冷的水。