三招教你选放心奶粉
来源： | 浏览 ：次 | 时间：2016-05-11 20:13
如今，市场上奶粉的种类和品牌琳琅满目，加上屡屡被曝光的奶粉安全事件，不免让很多妈妈无从下手。本期，信息时报记者采访了多位乳业专家、营养专家，为家长挑选奶粉提供一些好建议。
怎样选择
婴幼儿配方奶粉？
婴幼儿配方乳粉是以牛乳（羊乳）及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的，供婴幼儿（三周岁以内）食用的产品。乳业资深专家宋亮表示，消费者可从三个方面入手，选择安全可靠的婴幼儿配方奶粉：
1.通过正规渠道进行购买，如果通过线下购买的应选择大型商超，通过网购渠道则应选择值得信赖的正规电商。
2.扫描包装上的二维码，可以了解企业和产品的基本信息，再到官网上查询是否对得上。
3.一般包装上会标明厂商名称、奶粉生产日期、保质期、执行标准、净含量、营养成分及比例等内容。妈妈要注意看是否出现未标明上述内容或者说明含糊的情况。
价格不是判断奶粉好坏的唯一标准
市面上奶粉品牌很多，同一品牌中还分为不同的产品系列。有些妈妈认为，越贵的奶粉就越安全、营养越丰富，事实并非如此。
乳业资深专家王丁棉指出，选择好的奶粉，首先要看它是否符合国家统一的婴幼儿配方食品标准。其中，遵守国家规定的奶粉生产厂家，生产的婴儿配方奶粉可能在原料、配方、渠道等方面有所不同，导致价格有高有低，但都是执行同一个安全标准，一样能给婴幼儿提供所需的营养。王丁棉强调，消费者不应把价格作为判断奶粉好坏的唯一标准。市面上，不是所有奶粉的质量和价格都成正比，因为某些奶粉成本是一样的，价格却相差200元。
其次，其次要看产品的新鲜程度，消费者可根据出厂日期或保质期的时限来判断。刚出厂的产品较新鲜，而接近保质期期限的产品，因为贮存时间过长，奶粉中的营养物质会受到氧化而流失。
罐装奶粉的存储效果好于袋装
一般来说，婴儿配方奶粉以铁罐包装为主，但也有不少的盒装（即袋装）奶粉，那么奶粉的罐装和盒装有什么不同呢？宋亮认为：
1.包装材料不同。金属罐的防潮性能、抗压性都是首选，而盒装虽然不及铁罐坚固密封，却方便消费者使用，也比普通纸盒包装抗压性要强。在奶粉质量方面，两者基本相同。因为同款奶粉的罐装和盒装，无论配料表还是营养成分表都是基本一致的。
2.保质期不同。一般罐装奶粉的保质期为2～3年，而盒装奶粉一般为18个月。这是因为罐装奶粉的密封性更好，有利于奶粉保存。
3、容量不同。市面上常见的罐装一般容量为900克左右，而盒装奶粉一般为400克，有些盒装奶粉是1200克，内有3小袋400克的小包装。
怎样选择
婴幼儿配方奶粉？
婴幼儿配方乳粉是以牛乳（羊乳）及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的，供婴幼儿（三周岁以内）食用的产品。乳业资深专家宋亮表示，消费者可从三个方面入手，选择安全可靠的婴幼儿配方奶粉：
1.通过正规渠道进行购买，如果通过线下购买的应选择大型商超，通过网购渠道则应选择值得信赖的正规电商。
2.扫描包装上的二维码，可以了解企业和产品的基本信息，再到官网上查询是否对得上。
3.一般包装上会标明厂商名称、奶粉生产日期、保质期、执行标准、净含量、营养成分及比例等内容。妈妈要注意看是否出现未标明上述内容或者说明含糊的情况。
价格不是判断奶粉好坏的唯一标准
市面上奶粉品牌很多，同一品牌中还分为不同的产品系列。有些妈妈认为，越贵的奶粉就越安全、营养越丰富，事实并非如此。
乳业资深专家王丁棉指出，选择好的奶粉，首先要看它是否符合国家统一的婴幼儿配方食品标准。其中，遵守国家规定的奶粉生产厂家，生产的婴儿配方奶粉可能在原料、配方、渠道等方面有所不同，导致价格有高有低，但都是执行同一个安全标准，一样能给婴幼儿提供所需的营养。王丁棉强调，消费者不应把价格作为判断奶粉好坏的唯一标准。市面上，不是所有奶粉的质量和价格都成正比，因为某些奶粉成本是一样的，价格却相差200元。
其次，其次要看产品的新鲜程度，消费者可根据出厂日期或保质期的时限来判断。刚出厂的产品较新鲜，而接近保质期期限的产品，因为贮存时间过长，奶粉中的营养物质会受到氧化而流失。
罐装奶粉的存储效果好于袋装
一般来说，婴儿配方奶粉以铁罐包装为主，但也有不少的盒装（即袋装）奶粉，那么奶粉的罐装和盒装有什么不同呢？宋亮认为：
1.包装材料不同。金属罐的防潮性能、抗压性都是首选，而盒装虽然不及铁罐坚固密封，却方便消费者使用，也比普通纸盒包装抗压性要强。在奶粉质量方面，两者基本相同。因为同款奶粉的罐装和盒装，无论配料表还是营养成分表都是基本一致的。
2.保质期不同。一般罐装奶粉的保质期为2～3年，而盒装奶粉一般为18个月。这是因为罐装奶粉的密封性更好，有利于奶粉保存。
3、容量不同。市面上常见的罐装一般容量为900克左右，而盒装奶粉一般为400克，有些盒装奶粉是1200克，内有3小袋400克的小包装。
最新新闻
- 婴儿配方奶粉、较大婴儿和幼儿奶粉、特殊配方奶粉
- 骆驼奶相对于牛奶和羊奶有哪些优势？
- 奶粉中的添加剂有哪些种类？对人体有害吗？
- 奶粉中的矿物质对婴儿的生长发育起着至关重要的作
- 奶粉中的碳水化合物是其中的一种重要营养成分
- 奶粉的种类有哪些，哪种奶粉比较好吸收？
- 鲜奶和奶粉之间的区别，鲜奶和奶粉哪个更有营养哪
- 牛奶在体育营养中的应用 蛋白质的摄入量对于运动
- 小分子牛奶蛋白和免疫力的关系|小分子牛奶蛋白的
- 世界牛奶日——了解牛奶的营养价值和选购技巧
- 酸奶可不可以空腹喝！关于酸奶的知识，赶紧来看看
- 关于奶制品的储存和保鲜方法有哪些？
- 面对乳糖不耐受症及其应对方法有哪些？
- 了解奶制品的主要种类及其特征（奶制品知识）
- 有机奶的营养价值】什么是有机奶？有机奶有那些好
图片新闻
