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距离曾经轰动全国的“三聚氰胺奶粉”事件已经过去十余年，想必当时很多宝爸宝妈都还在校园里憧憬着未来，对这个事件有耳闻，却不了解内情，现在有了娃之后，才意识到奶粉对宝宝的重要性。然而宝宝奶粉却频频出事，让朴货君带大家简单回顾下：

2003年5月，安徽阜阳地区相继出现婴幼儿因食用劣质奶粉而腹泻，重度营养不调的情况，导致婴幼儿出现头大，嘴小，浮肿，低烧等症状。据统计，因食用劣质奶粉出现营养不良综合征的共171例，死亡13例！此事件引起公众对奶粉安全的严重关注。

 

2008年，三鹿奶粉被曝违规添加三聚氰胺，导致多名婴儿出现肾结石，还有1名死亡。随后，国家质监局对全国婴幼儿奶粉中的三聚氰胺含量进行检查，发现22家国产婴幼儿奶粉企业生产的69批次产品都包含不同含量的三聚氰胺。其中多家企业还曾获得“免检”产品、“名牌”产品的称号。

 

2008年10月17日，味全食品三批次产自台湾的配方奶粉从深圳文锦渡进境时被检验出含有阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌是一种致病菌，能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和茵血症，死亡率高达50%以上！婴儿配方奶粉是阪崎肠杆菌的主要感染渠道。

 

2012年7月，广州市工商局在对市面上乳制品及含乳食品抽检中发现，湖南长沙亚华乳业有限公司生产的南山倍慧幼儿配方奶粉(2011年8月8日生产)等5批次被检出黄曲霉毒素M1超标。这批南山奶粉，生产时间在2011年7月至12月区间，分别涉及盒装和罐装。

这些奶粉安全事件曾一度让我国的奶制品产业遭到重创，很多宝爸宝妈开始转战国外进口奶粉，但因为销售渠道是否正规存疑和昂贵的代购费用，也只能暂解燃眉之急，不是长久之计。

 

不过，接下来朴货君分享一个好消息：今年五月初，市场监管总局发布了《市场监管总局关于2019年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告》。宝爸宝妈们最关心的婴幼儿配方食品方面，样品合格率高达99.9%！特殊医学用途配方食品（包括特殊医学配方奶粉）抽检161批次，合格率更是高达100%！

 

近年来，国家对奶粉安全尤为重视，监察管理更是严上加严，在这样严格的要求下，很多国内奶粉知名大牌质量也十分稳定，比如雀巢、美赞臣、雅培、惠氏、澳优、圣元、贝因美、蒙牛雅士利、贝特佳、红星、三元、和氏、明一、百跃、银桥、晨冠、宜品、纽贝滋、黄河、摇篮等品牌的奶粉就一直保持着去年5月以来，抽检全部合格的记录！

 

尽管整体奶粉产业的安全抽查结果喜人，但总有那么不完美的1%，而这1%就可能成为危害宝宝的罪魁祸首，那么，宝爸宝妈们需要如何规避这个1%呢？市面上奶粉的类型和数量太过庞大，测评总是无法面面俱到，朴货君以为“授之以鱼，不如授之以渔”，所以今天就来和宝爸宝妈们分享挑选奶粉的注意事项和技巧！

●奶粉成分表的秘密

宝宝奶粉中，让宝爸宝妈们担心的三聚氰胺、氯酸盐、性激素、甜味剂这些需要通过专业的仪器检测，我们普通人无法从包装盒上的信息获知，所以成分表就成为选择奶粉的关键。朴货君整理了一个营养成分和配料的作用表格，给宝爸宝妈们参考下：

 

 

除此之外，宝爸宝妈们还需要注意奶粉中的钙磷比例，奶粉中钙多不一定好，没有磷的参与，钙是不能吸收的。钙质多，没有足够的磷，反而增加宝宝胃肠负担。而奶粉中营养表的成分如果有添加糖或者淀粉的，朴货君不建议购买。因为糖有增加宝宝肥胖和龋齿的风险，中国营养学会建议2岁以内不食用添加糖；淀粉属于碳水化合物成分，虽然不甜，但4个月以下的宝宝并不能很好地消化。

 

●为什么奶粉需要分段？

不少宝爸宝妈在购买奶粉时，都会有这样的疑问：同一个品牌的奶粉，为什么会有一段、二段、三段和四段之分呢？它们之间的区别是什么？奶粉的分段其实是针对宝宝的月龄：

 

●什么是转奶阶段？

什么是转奶？即适龄宝宝在不同时期切换奶粉品牌或者段位。在转奶的过程中，很多新手爸妈以为直接给宝宝更换奶粉就好，殊不知，如果宝宝转奶不当，会导致身体不适，出现呕吐、腹泻、便秘、过敏、拉血便、湿疹等症状，所以对于转奶这件事，重要性不容忽视！

一般转奶包括以下几种过程：

1、相同品牌、不同阶段之间的配方奶粉转换；

2、相同品牌、相同阶段、不同产地之间的配方奶粉转换；

3、不同品牌之间的配方奶粉转换；

4、牛奶粉与羊奶粉之间的转换；

5、母乳与配方奶粉之间的转换。

而转奶的方法有“混合转奶”和“隔次转奶”，朴货君比较建议宝爸宝妈们采用“隔次转奶”。因为“混合转奶”是将新旧奶粉混在一起喝，但不同品牌的奶粉一般有不同的冲调方法，所以不建议。“隔次转奶”是每三天添加一顿新奶粉，慢慢过渡到全天喝新奶粉，这样宝宝更能够适应。

 

另外，宝宝转奶的过程中还需要注意以下几点：

1、避免在宝宝生病、湿疹、打疫苗前后等身体不适的情况下转奶；

2、转奶期间不要添加新的辅食，以免增加宝宝的肠胃负担，也避免出现过敏情况时难以分辨过敏源；

3、不要频繁给宝宝更换奶粉，如果宝宝当下喝的奶粉没有问题，生长发育等各方面也都很正常，那么其实也没有必要更换奶粉；

4、严格按照奶粉罐上的说明来冲泡奶粉，需要注意不同品牌奶粉水的比例、冲调的温度也会有不同；

5、更换奶粉切记不要操之过急，要循序渐进，细心观察！