君乐宝乳业在1995年成立,本来有着不错的口碑,但由于曾经与三鹿有过股权关系,以致于在三聚氰胺事件爆发后名声受损。近些年,君乐宝奶粉凭借高性价比的战略,成功抢占了不少市场份额。很多妈妈来问笼包粑粑“君乐宝奶粉哪个系列最好?”这次,我挑选了乐铂、至臻、恬适、乐臻这4款比较热门的奶粉进行对比测评,分别会从奶源、营养和原料三大方面,对比分析之后我还会按照奶粉各自的表现进行排序,作为给大家选购的参考。(由于关注4段的人数比较少,文章只对比1-3段奶粉)
奶源
首先对比奶源方面,这里我会针对奶源地、罐装地及奶基原料这三方面,下面表格记录了4款奶粉的详细情况,大家可以看看。
奶源使用情况 |
|
奶源地 |
罐装地 |
奶基原料 |
至臻 |
中国 |
中国 |
1段鲜奶
2、3段掺还原奶 |
乐铂 |
中国 |
中国 |
1段鲜奶
2、3段掺还原奶 |
恬适 |
中国 |
中国 |
1段鲜奶
2、3段掺还原奶 |
乐臻 |
中国 |
中国 |
还原奶(全脂奶粉) |
君乐宝在国内拥有属于自己的牧场,这4款奶粉都是采用自家牧场的奶源。奶基方面,至臻、乐铂和恬适的情况很一致,1段使用鲜奶生产,2段和3段掺入了大包粉兑水的还原奶,而乐臻则是完全使用还原奶来生产。
鲜奶和还原奶对比,还原奶的加工工序更加繁琐复杂,要先将鲜奶制成大包粉,之后再运到别的地方重新兑水成还原奶生产成奶粉,在这个过程中,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高,而且营养素的流失也更加多。此外,大家还要注意一下,乐臻的奶基中含有全脂奶粉,牛奶脂肪对初生宝宝来说可能比较难吸收。
所以,4款奶粉在奶源这块的排名是至臻、恬适、乐铂>乐臻
如果大家对还原奶比较反感的话,其实在我整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有很多使用鲜奶生产的优质奶粉,新鲜度和营养保留度都更加理想,大家可以点击进去了解一下。
营养
对比完奶源后,接着是营养配方,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分对比。先说说常规强化配方,它是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定必须要添加,但绝大部分普通奶粉都会有的营养素。
在6个常规强化配方中,我主要对比大家比较关注的DHA,含量方面各位可以看以下表格。
DHA添加量(单位mg/100kj) |
|
至臻 |
乐铂 |
恬适 |
乐臻 |
1段 |
1.98 |
2.24 |
1.98 |
2.70 |
2段 |
1.09 |
1.22 |
1.08 |
1.96 |
3段 |
0.81 |
0.69 |
0.62 |
0.51 |
整体而言,乐臻3个段数的DHA含量是4款奶粉里面最为理想的,其次是乐铂,之后是至臻和恬适,至臻和恬适各段数的DHA含量差距很小,最多也不超过1mg/100kj,这个量基本可以忽略不计。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。4款奶粉的添加情况如下表。
特色强化配方种类 |
至臻 |
OPO、益生元组合、叶黄素、酪蛋白磷酸肽、 |
乐铂 |
OPO、益生元组合、叶黄素、 |
恬适 |
OPO、益生元组合、叶黄素、水解蛋白 |
乐臻 |
OPO、益生元组合、叶黄素、益生菌、乳铁蛋白 |
从表格可以看出,4款奶粉都添加了OPO、益生元组合和叶黄素。OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率、益生元组合可以调节肠道菌群平衡,维护肠道健康。叶黄素对宝宝视力发育有帮助。
在这三个恬适强化配方基础上,至臻还额外加入了酪蛋白磷酸肽,酪蛋白磷酸肽能促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收。而恬适是额外添加有水解蛋白,水解蛋白可以提高蛋白质的吸收率。乐臻则是额外添加了益生菌和乳铁蛋白,益生菌和益生元组合一样都是在肠道健康方面起到促进作用,乳铁蛋白有助增强宝宝抵抗力,同时可以提高铁的利用率。
那么,在特色强化配方这块,4款奶粉的排序是:至臻、恬适、乐臻>乐铂
原料
奶源和营养都对比完了,最后是原料方面,下面表格是4款奶粉添加情况。
原料添加情况 |
至臻 |
无水奶油 |
乐铂 |
无水奶油 |
恬适 |
无水奶油 |
乐臻 |
无 |
乐臻的表现最好,各段数都没有添加需要特别留意的成分,而至臻、乐铂和恬适均加入了无水奶油,无水奶油可以丰富奶粉的脂肪酸种类,但由于它提取自牛乳,牛乳的脂肪球直径比较大,初生宝宝可能比较难消化吸收。
因此,4款奶粉在原料方面的排名是乐臻>至臻、乐铂、恬适
总结
上述就是君乐宝4款奶粉在奶源、营养和原料方面的对比测评,每个方面我在文章里面都排了序,下面表格是综合排序,各位可以看看。
由此可见,4款奶粉各自有优缺,怎么选主要取决于大家更注重哪方面。
如果你比较注重奶源方面,虽然至臻、恬适和乐铂都掺入了还原奶,但也比乐臻完全使用还原奶要好,大家可以更多考虑至臻、恬适、乐铂。
如果你比较在意营养这块,乐铂的推荐度相对较低,其余三款奶粉则优势不一,其中至臻在钙锌铁等二价营养素的吸收方面更有优势,恬适在蛋白质吸收上更占优势,乐臻在肠道及免疫力方面有更大优势,大家根据宝宝的实际需求去选择就OK。
如果你比较看重原料的话,乐臻比较比较好,没有什么需要注意的成分,其他3款奶粉均含有不利于初生宝宝吸收的无水奶油。
另外,在品牌方面,文章开头我也提到,君乐宝在1995年才成立,品牌历史比较短,其规模实力、科研技术、对安全事件的把控等方面与我整理的《国产奶粉质量排行榜》上其他一线品牌相比仍存在一定差距,而且君乐宝这4款奶粉都掺入了还原奶生产,要是大家对于我提到的这些不太满意,可以点击进入排行榜看看里面品牌历史更悠久、口碑更好、奶源更优秀的奶粉哦。