新乳制品贸易概况、乳制品进口、乳制品出口、种牛进口等汇总分析
来源：网络 | 浏览 ：次 | 时间：2023-03-26 22:18
近日，《中国奶业贸易月报（2023年02月）》正式发布，该报告由国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室主办，按月发布，内容涵盖了奶业贸易概况、乳制品原料贸易、消费乳制品贸易、遗传物质贸易、牧草及饲料原料等五个方面，对最新乳制品贸易概况、乳制品进口、乳制品出口、种牛进口等进行了汇总分析。
01
奶业贸易概况、乳品贸易概况
1、1月进口干乳制品-46%至26万吨，液态奶-42%至6.65万吨据中国海关数据（下同），2023年1月，我国共计进口各类乳制品26.23万吨，同比-45.2%；进口额11.87亿美元，同比-34.4%；进口乳制品折合生鲜乳为163.3万吨，同比-46.2%（干乳制品按1:8、液态乳制品按1:1折算，下同）。
其中，进口干乳制品19.58万吨，同比-46.4%，进口额10.58亿美元，同比-35.9%；进口液态奶6.65万吨，同比-41.5%，进口额1.28亿美元，同比-18.8%。
从主要品类来看，大包粉、奶油和整个液态奶类别均出现较大幅度下降，相反婴幼儿配方奶粉和乳清粉进口逆势大幅增长。
Table 1‑1中国乳制品进口情况2023.01
大包粉：进口8.06万吨，同比-70.9%；进口额3.29亿元，同比-69.8%；均价4081美元/吨，同比+4%。主要来自新西兰，占75.8%；欧盟占8.5%；澳大利亚占8.2%；美国占4.9%。
婴配粉：进口2.37万吨，同比+28.9%；进口额4.2亿元，同比+37.9%；均价17754美元/吨，同比+7%。主要来自欧盟，占67%；新西兰占28.6%；韩国占1.7%；澳大利亚占1.2%。
奶酪类：进口1.31万吨，同比+8.5%；进口额0.74亿元，同比+24.4%；均价5670美元/吨，同比+14.6%。主要来自新西兰，占71.6%；欧盟占14.6%；澳大利亚占7.8%；美国占1.9%。
奶油类：进口1.27万吨，同比-21.5%；进口额0.84亿元，同比-10.3%；均价6568美元/吨，同比+14.3%。主要来自新西兰，占92.4%；欧盟占6%；阿根廷占1.2%；澳大利亚占0.3%。
乳清类：进口6.13万吨，同比+69%；进口额0.92亿元，同比+52.1%；均价1500美元/吨，同比-10%。主要来自美国，占56.1%；欧盟占35.8%；白俄罗斯占2.4%；阿根廷占1.8%。
炼乳：进口0.03万吨，同比-80.2%；进口额0.01亿元，同比-69.6%；均价3085美元/吨，同比+54%。主要来自澳大利亚，占56.7%；欧盟占43.3%。
蛋白类：进口0.41万吨，同比+17.5%；进口额0.58亿元，同比+43.2%；均价14347美元/吨，同比+21.9%。主要来自新西兰，占39.1%；欧盟占33.6%；美国占23.6%；阿根廷占2.3%。
包装牛奶：进口4.58万吨，同比-49.6%；进口额0.48亿元，同比-40.2%；均价1050美元/吨，同比+18.6%。主要来自欧盟，占45.9%；新西兰占41.5%；澳大利亚占12%。
酸奶类：进口0.11万吨，同比-58.4%；进口额0.02亿元，同比-53.3%；均价1979美元/吨，同比+12.4%。主要来自欧盟，占85.1%；新西兰占12.3%。
稀奶油：进口1.96万吨，同比-3.6%；进口额0.78亿元，同比+7%；均价3979美元/吨，同比+11%。主要来自新西兰，占63.2%；欧盟占29.6%；英国占4.5%；澳大利亚占2.7%。
2、1月我国出口各类乳品4754吨，同比+16.9%
中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉和婴幼儿配方粉，主要出口目的地为我国香港地区。
2023年1月我国共计出口各类乳制品4753.61吨，同比+16.9%，出口额0.19亿美元，同比-2.6%。
其中，出口干乳制品2496.56吨，同比+86.6%；出口额0.17亿美元，同比+3.9%。主要的三大类产品包括，大包粉1538.35吨，占61.6%；婴配粉400.64吨，占16%；炼乳347.16吨，占13.9%。出口液态奶2257.06吨，同比-17.2%；出口额0.02亿美元，同比-33.3%。主要产品包括，包装牛奶1957.14吨，占86.7%；酸奶类299.9吨，占13.3%。
1、干草：1月进口13.92万吨，同比-19.6%2023年1月，我国进口干草累计13.92万吨，同比-19.6%；进口金额8214.61万美元，同比+11.1%；平均到岸价590.03美元/吨，同比+38.3%。苜蓿干草： 2023年1月，我国进口苜蓿干草累计13.33万吨，同比-17.5%；进口金额7944.37万美元，同比+14.4%；平均到岸价596.08美元/吨，同比+38.8%。从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自：美国11.15万吨，占比83.7%，同比-2.4%，进口金额6775.64万美元，同比+29.5%，进口价格607.5美元/吨，同比+32.6%；南非1.13万吨，占比8.5%，同比-30.8%，进口金额608.86万美元，同比-6.5%，进口价格538美元/吨，同比+35.2%；西班牙0.78万吨，占比5.9%，同比-70.9%，进口金额412.31万美元，同比-53.4%，进口价格528.39美元/吨，同比+60.4%。燕麦干草：2023年1月，我国进口燕麦干草0.59万吨，同比-49.0%；金额270.25万美元，同比-40.2%；平均到岸价454.4美元/吨，环比-0.6%，同比+17.2%。燕麦草进口全部来自于澳大利亚。截至目前，澳洲可出口中国燕麦草工厂仅剩3个，有效期均到2023年12月。1、干乳制品：1月进口19.58万吨，同比-46.4%
2023年1月，我国进口干乳制品19.58万吨，同比-46.4%；进口额10.58亿美元，同比-35.9%、主要的三大类产品包括，大包粉8.06万吨，占41.2%；婴配粉2.37万吨，占12.1%；乳清类6.13万吨，占31.3%。
2、大包粉：1月进口-70.9%至8.06万吨，价格同比+4%
Table 2‑1中国大包粉进口量变化2018-2023
2023年1月，中国共进口大包粉8.06万吨，同比-70.9%；进口额3.29亿美元，同比-69.8%，平均价格为4081美元/吨，同比+4%。
Table 2‑2中国大包粉进口来源地2023.01
单位：万吨、%
注：以2022年当年累计数排序，占比均为占全国进口总量的比重Figure 2‑1中国大包粉月度进口2022-2023
其中，从新西兰进口6.11万吨，占75.8%，同比-75.9%；欧盟进口0.68万吨，占8.5%，同比+21.7% ；澳大利亚进口0.66万吨，占8.2%，同比-36.4%。3、乳清类：1月进口+69%至6.13万吨，价格同比-10%Table 2‑3中国乳清进口情况2023.01-02
单位：万吨、%
2023年1月，中国共进口乳清类6.13万吨，同比+69%；进口额0.92亿美元，同比+52.1%；平均价格为1500美元/吨，同比+10%。其中，从美国进口3.44万吨，占56.1%，同比+125.8%；欧盟进口2.2万吨，占35.8%，同比+54.9%。
Figure 2‑2中国乳清月度进口2022-2023
2023年1月，中国共进口乳清类6.13万吨，同比+69%；进口额0.92亿美元，同比+增加52.1%；平均价格为1500美元/吨，同比+10%。其中，从美国进口3.44万吨，占56.1%，同比+125.8%；欧盟进口2.2万吨，占35.8%，同比+54.9%。
4、奶酪类：1月进口+8.5%至1.31万吨，价格同比+14.6%
Figure 2‑3中国奶酪月度进口2022-2023
2023年1月，中国共进口奶酪类1.31万吨，同比+8.5%；进口额0.74亿美元，同比+24.4%；平均价格为5670美元/吨，同比+14.6%。其中，从新西兰进口0.94万吨，占71.6%，同比+33.4%；欧盟进口0.19万吨，占14.6%，同比-19.5% ；澳大利亚进口0.1万吨，占7.8%，同比-38.2%。
5、奶油类：1月进口-21.5%至1.27万吨，价格同比+14.3%
Figure 2‑4中国奶油月度进口2022-2023
2023年1月，中国共进口奶油类1.27万吨，同比-21.5%；进口额0.84亿美元，同比-10.3%；平均价格为6568美元/吨，同比+14.3%。其中，从新西兰进口1.18万吨，占92.4%，同比-21.8%；欧盟进口0.08万吨，占6%，同比-4.6%。
中国乳制品出口量很小，主要产品为婴幼儿配方粉、大包粉，主要出口目的地为我国香港地区。2023年1月我国共计出口各类乳制品4753.61吨，同比+16.9%；出口额0.19亿美元，同比-2.6%。1、干乳制品：1月出口2496.56吨，同比+86.6%2023年1月，出口干乳制品2496.56吨，同比+86.6%；出口额0.17亿美元，同比+3.9%。主要的三大类产品包括，大包粉1538.35吨，占61.6%；婴配粉400.64吨，占16%；炼乳347.16吨，占13.9%。出口至朝鲜出口1431.51吨，占57.3%，同比+2734.7%；出口至我国香港648.86吨，占26%，同比-0.9%；出口至马来西亚139.71吨，占5.6%，同比+267.6%。2、大包粉：1月出口+851%至1538.35吨，价格同比-10.6%Figure 2‑5中国大包粉月度出口2022-20232023年1月，中国共出口大包粉1538.35吨，同比+851%；出口额0.06亿美元，同比+749.7%；平均价格为3951美元/吨，同比+10.6%。其中，出口至朝鲜1157.58吨，占75.2%；出口至我国香港242.19吨，占15.7%；出口至马来西亚138.58吨，占9%。3、婴配粉：1月出口-15.4%至400.64吨，价格同比-18.9%2023年1月，中国共出口婴配粉400.64吨，同比-15.4%；出口额0.09亿美元，同比-31.4%；平均价格为22404美元/吨，同比+18.9%。其中，出口至我国香港236.03吨，占58.9%；出口至越南46.36吨，占11.6%；出口至巴基斯坦37.62吨，占9.4%；出口至缅甸21.18吨，占5.3%；出口至柬埔寨20.48吨，占5.1%；出口至柬埔寨20.48吨，占5.1%。
4、液态奶：1月出口-17.2%至2257.06吨，价格同比-19.4%
2023年1月，中国共出口液态奶2257.06吨，同比-17.2%；出口额0.02亿美元，同比-33.3%；平均价格为1035美元/吨，同比+19.4%。其中，出口至我国香港2126.53吨，占94.2%，同比-8%。
Figure 2‑7中国包装牛奶月度出口2022-2023
出口液态奶中，包装牛奶及生鲜乳占87%，几乎全部出口至我国香港。
2023年1月，中国共出口包装牛奶和生鲜乳1957.14吨，同比-11%；出口额0.02亿美元，同比-21.3%；平均价格为881美元/吨，同比+11.6%。其中，出口至我国香港1913.84吨，占97.8%，同比-7.9%。
1、婴配粉：1月进口+28.9%至2.37万吨，价格同比+7%Figure3‑1中国婴幼儿配方奶粉月度进口量及价格2022-2023Figure3‑2中国婴幼儿配方奶粉进口来源国及比重2023.01
Figure 3‑3中国婴幼儿配方奶粉进口量变化2008-2022
2023年1月，中国共进口婴配粉2.37万吨，同比+28.9%；进口额4.2亿美元，同比+37.9%；平均价格为17754美元/吨，同比+7%。其中，从欧盟进口1.59万吨，占67%，同比+20.7%；新西兰进口0.68万吨，占28.6%，同比+76.8%。
2、包装牛奶：1月进口-49.6%至4.58万吨，价格同比+18.6%
Figure 3‑4包装牛奶月度进口量2022-2023
2023年1月，中国共进口包装牛奶4.58万吨，同比-49.6%；进口额0.48亿美元，同比-40.2；平均价格为1050美元/吨，同比+18.6%。其中，从欧盟进口2.1万吨，占45.9%，同比-60.3%；新西兰进口1.9万吨，占41.5%，同比-19.9%；澳大利亚进口0.55万吨，占12%，同比-57.4%。
3、稀奶油：1月进口-3.6%至1.96万吨，价格同比+11%
Figure 3‑5稀奶油月度进口量2022-2023
2023年1月，中国共进口稀奶油1.96万吨，同比-3.6%；进口额0.78亿美元，同比+7%；平均价格为3979美元/吨，同比+11%。其中，从新西兰进口1.24万吨，占63.2%，同比+12.3%；欧盟进口0.58万吨，占29.6%，同比-23.3%；总计进口1.96万吨，占100%，同比-3.6%。
4、酸奶类：1月进口-58.4%至0.11万吨，价格同比+12.4%
2023年1月，中国共进口酸奶类0.11万吨，同比-58.4%；进口额0.02亿美元，同比-53.3%；平均价格为1979美元/吨，同比+12.4%。其中，从欧盟进口0.09万吨，占85.1%，同比-62.3%；新西兰进口0.01万吨，占12.3%，同比+15.3%。
Figure 4‑1中国活牛（月度）进口2022-2023
单位：头
2023年1月，中国共进口活牛2.76万头，同比-55.2%。其中，从新西兰进口1.95万头，从澳大利亚进口0.43万头，从智利进口0.38万头。
Figure4-1中国进口牛冻精数量 2022-2023
单位：万剂
2023年1月，中国共进口牛冻精63万剂，同比-35.7%；其中，从美国进口53.9万剂，占85.3%；欧盟进口8.37万剂，占13.2%，同比+69.4%。进口货值0.06亿美元，同比-35.6%，其中美国91%。2023年1月，我国进口干草累计13.92万吨，同比-19.6%；进口金额8214.61万美元，同比+11.1%；平均到岸价590.03美元/吨，同比+38.3%。1、进口苜蓿：1月13.33万吨，同比-17.5%2023年1月，我国进口苜蓿干草累计13.33万吨，同比-17.5%；进口金额7944.37万美元，同比+14.4%；平均到岸价596.08美元/吨，同比+38.8%。
Figure 5‑1 进口苜蓿主要来源国分布2023.01
Figure 5‑2 我国苜蓿草月度进口2022-2023
从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自：美国11.15万吨，占比83.7%，同比-2.4%，进口金额6775.64万美元，同比+29.5%，进口价格607.5美元/吨，同比+32.6%；南非1.13万吨，占比8.5%，同比-30.8%，进口金额608.86万美元，同比-6.5%，进口价格538美元/吨，同比+35.2%；西班牙0.78万吨，占比5.9%，同比-70.9%，进口金额412.31万美元，同比-53.4%，进口价格528.39美元/吨，同比+60.4%。此外，阿根廷、意大利、加拿大等国少量进口。
2、进口燕麦草：1月0.59万吨，同比-49.0%
2023年1月，我国进口燕麦干草0.59万吨，同比-49.0%；金额270.25万美元，同比-40.2%；平均到岸价454.4美元/吨，环比-0.6%，同比+17.2%。
Figure 5‑3 中国燕麦草月度进口2022-2023
燕麦草进口全部来自于澳大利亚。截至目前，澳洲可出口中国燕麦草工厂仅剩3个，有效期均到2023年12月。
