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中国乳业步入国产复兴时代

新时代呼唤新作为 飞鹤乳业走出国乳复兴新路径

本报讯 （记者丁 莹）从2015年的39%至2018年的49%，国产品牌市场占有率实现飞速跃升，中国乳业步入“价值取胜、高端发展、国产复兴”的新时代。2018年对于中国乳业来说，更是涅槃重生后的重要节点。1月24日，在“新时代·新作为——飞鹤乳业战略成果暨可持续发展大会”上，国家奶业科技创新联盟副理事长顾佳升，中国复关及入世谈判首席谈判代表、原国家外经贸部副部长龙永图，原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长高鸿宾，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈，飞鹤乳业总裁蔡方良、飞鹤乳业董事长冷友斌等业内专家共同表达了这一观点。

龙永图阐述了民营经济、民族品牌可持续发展的制胜关键，高度肯定了民族乳业品牌逆境破局的实践价值。据介绍，2018年飞鹤乳业提前53天达成百亿目标，成为国产奶粉历史上首个突破百亿的企业。飞鹤乳业总裁蔡方良说：“百亿目标对婴幼儿奶粉行业来说是一个关键门槛，飞鹤乳业打破了国产奶粉原有的市场格局。2019年，飞鹤的目标是实现销售额150亿，飞鹤不仅要为行业崛起作贡献，更要为民营经济发展聚势赋能。”从飞鹤乳业百亿破局到国产品牌市场占有率的飞速跃升，民族乳业正逐步崛起。10年蜕变，是以飞鹤为代表的民族乳业崛起轨迹，更是行业复兴大势所趋。

当天，飞鹤乳业发布了以“责任铸就黄金时代”为主题的中国婴幼儿奶粉行业首个可持续发展报告《飞鹤乳业1962~2018可持续发展报告》，围绕品质创新、产业共荣、生态循环、以人为本、爱与责任五大领域，集中体现出产业报国、勇于创新、为乳业中国梦提速的责任担当。

据介绍，多年来飞鹤乳业高质量发展的着力点主要聚焦于本土奶源优势与中国母乳研究。扎根北纬47度黄金奶源带，飞鹤落成行业首个全产业链，践行新鲜标准，深挖本土奶源优势，夯实产品品质。“优质奶一定是新鲜的，而新鲜奶一定是来自本土的，飞鹤扎根本土奶源，以高水平新鲜标准和导向提升产品品质，打造专属婴幼儿配方奶粉品质模式，实现了让国产奶粉品质更优质。”国家奶业科技创新联盟副理事长顾佳升现场表示。

飞鹤乳业首席科学家赵学军博士表示，中国人吃中国粮，中国宝宝喝中国奶。在研发层面，飞鹤立足于中国母乳与中外宝宝体质差异，研制“更适合中国宝宝体质”的高品质奶粉，解决母乳化脂肪、母乳化蛋白和蛋白过敏三大难题，并以“更适合”理念扭转婴幼儿奶粉的选购标准。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈在会上表示，婴幼儿配方乳粉的质量与生产，不仅是个经济问题，也是一个重大的民生问题，飞鹤奶粉高品质，给乳品行业做了一个表率，做了一个榜样，非常值得推广学习。

有专家表示，高质量发展阶段，对于中国乳业来说，要理顺发展中“量”与“质”的关系，夯实产业基础之上，充分发挥后发优势抢占制高点，推动全行业的可持续发展。行业繁荣胜于个体辉煌，飞鹤合力打造“创新共享平台”将成为提升行业创新能力，驱动行业可持续发展的一道“良方”。高鸿宾更是对飞鹤此举给予高度肯定：“飞鹤乳业探究未来、审时度势、调整自己，这非常重要。我相信飞鹤有这样的清醒和努力，定能为行业乃至中国民营企业转型升级提供有效路径和样本。”

目前，飞鹤乳业创新布局的全产业链模式已卓显成效，不仅实现了从源头各个环节全程可控，产品品质全面提升，更将实现“全产业链”到“生态产业链”的绿色可持续发展，创领行业发展新格局。今后，飞鹤还将通过中国首家乳品工程院士工作站等国内外平台，实现部分原料自主掌控，攻克进口依赖，让自主创新成果成为行业集体智慧。

企业不仅仅是一个经济单位，更是一个社会公民，新时代的中国乳企要不断创新突破企业社会责任的边界，为社会提供更多维度的服务，从而保持旺盛生命力。2018年9月，飞鹤发布以“生牛乳一次成粉”为核心的新鲜标准体系，助推中国婴幼儿奶粉指标体系在国际上成为引领，牢握优质发展的主导权。但对于飞鹤来说，它的使命远不止于此，在产品服务创新、行业共生共融、社会民生保障等方面飞鹤不断释放着新力量。

《中国质量报》