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“截止2022年底，宁夏奶牛存栏量达到83.7万头，位居全国第6位，增速连续四年保持全国第一。目前全区有规模牧场355家，乳品加工企业22家。预计年底，宁夏奶牛存栏将接近90万头。十四五期间，宁夏将全力打造高端奶之乡，力争到2025年奶牛存栏量达到100万头，全产业链产值实现1000亿大关。”这是宁夏农业农村厅党组成员郑戈在2023宁夏奶业大会开幕式致辞中提到的。

宁夏地处国际公认的“黄金奶源带”，独特的资源禀赋为宁夏牛奶产业高质量发展奠定了坚实的基础，被业界称为“奶牛的天堂，乳企的福地”。宁夏自治区在第十三次党代会上作出了“打造高端奶之乡”的决策部署，以此为契机，5月28-30日，宁夏银川召开了2023宁夏奶业大会暨第五届中国（银川）国际奶业展览会。作为一家牛粪转化牛床垫料“投建营”一体化运营服务商，中农创达也参加了此次大会，向广大行业专家、养殖户和业内同仁展示了独有的产品和技术服务优势。

｜推行降本增效，促进奶牛牧场内循环

中国农业大学动物科技学院教授、博士生导师李胜利，在奶业大会同期举办的奶产业贺兰山高峰论坛上，谈及了关于在当前经济环境下奶业的形势：受疫情、经济增速和收入下降等综合因素的影响，2022年以来，奶价下跌、饲料成本维持高位挤压行业利润，养殖行业阶段性亏损面将达到60%以上。根据国家奶牛产业技术体系监测规模牧场数据显示，2023年国内规模牧场奶价为3.88元/kg，牧场利润被严重挤压，挣扎在亏损边缘，许多牧场已经亏损。

宁夏作为引领我国奶业高质量发展的先行区，虽是国内奶业主产区之一，但受到当下经济环境影响，也疲于应对当下奶业困境。面对这个挑战，李胜利教授建议，要加强牧场的技术指导与服务：依托国家奶牛产业技术体系与奶业大省的奶牛创新体系，发挥技术优势，从长周期推动一体化基地建设，促进奶企转型升级，走高质量发展路径。建立有效连接机制，加强推广节本增效实用技术，解决奶牛养殖过程中遇到的实际难题。

一向致力于通过科技创新改善农业资源环境的中农创达，在此次奶业大会上带来“奶牛粪转化牛床垫料整体解决方案”，该模式包含了牛舍清粪、粪污处理以及卧床抛洒的全过程，破解奶牛粪污“处理难、污染大、成本高”的难题，通过粪污无害化处理有效解决牧场粪污再利用“最后一公里”问题，形成种养结合、农牧循环的模式，提高资源的重复利用率，实现绿色能源、低碳饲养，最大限度地增加牧场碳储量，是牧场降本增效的最优解。

｜牛粪转化牛床垫料，助力奶业高质量发展的新途径

近年来，牧场的成本压力在逐年增高，但走高质量发展之路，仍将是宁夏奶业版图扩容增量的主路径，提升宁夏奶业供给的产量与质量，需要厚植微观基础。在养牛过程中，要达到奶牛健康度和奶量单产不断提高的目的，奶牛卧床环节是必经的一环。

现有的传统卧床垫料，如稻壳使用成本高，沙子、橡胶容易对奶牛造成肢体上的伤害，寻找优质、舒适、价廉的垫料来源对牧场运营管理有着极大助益。当牛粪循环生产作为牛床垫料利用时，可增加垫料补填频率，大幅降低成本；转化的垫料干净舒适，使肢蹄得到充分休息，从而降低肢蹄病；能有效减少临床型乳房炎和隐性乳房炎的发病，保证奶质量；显著提高奶牛上床率，使奶牛得到充分休息进行反刍，从而提升奶产量。

一位存栏超万头的规模化牧场负责人参观时说，牛粪转化牛床垫料这种减本增效的模式，在保障垫料质量的同时，可以节约有机废弃物处理成本和人工成本，很适合他们的大型牧场，但同时会考虑这种模式的稳定性。

中农创达在合作期间，将安排规划设计人员根据牧场养殖规模量、现有设施装备、垫料需求量进行规划设计，按照方案植入国内领先的处理技术和设备，并匹配运营团队驻场对卧床垫料的生产、质量和安全性，对整体流程全天候实时管理，实现牧场垫料的按时按需供应。

中农创达自成立以来，已在全国陆续落地多个农业面源污染治理、畜禽粪污资源化利用整县推进等项目，为牧场“低碳减排、降本增效”做出贡献。

“CAC智能牛床垫料系统”在宁夏中卫牧场落地实拍图

未来，我们期待与更多规模化牧场合作，大力支持牧场进行技术改造、低碳改造，形成协同推进奶产业发展的强大合力，为推动中国的牛奶产业高质量发展迈出坚实步伐。