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中研网讯：

　　十年前，新希望乳业是默默无闻的乳业新兵，十年间，新希望乳业整合全国十余家城市型乳企，以新希望乳业联合舰队之态挺进中国鲜奶第一阵营。十年后，新希望乳业以食品安全零投诉、营养价值高等特点被消费者所普遍认可。席刚认为，十年来，新希望乳业之所以获得消费者的逐渐认可，源于在奶源为王的今天，新希望乳业一直坚持先牧场后市场的战略，，用牧场拉动市场良性发展。

　　“2014年，新希望乳业在双流县的新工厂正式开工建设。投产后，双流工厂将成为新希望乳业自身最大的生产基地和研发基地，也将成为西南区规模最大，低温产能超过1000吨的现代化工厂。”新希望乳业总裁席刚近日接受采访时透露。席刚表示，经过几次乳制品危机之后，中国鲜奶业将进入快速发展阶段，此轮投入后，新希望乳业将成为在业界有影响力的，集鲜奶、酸奶、乳饮料为一体的综合性乳品加工企业。

　　“三位一体”，构建现代农业

乳业相关研究报告

2014-2018年版乳业项目可行性研究报告 2014年5月 2014-2018年乳业市场运营模式分析与发展趋势预测报告 2014年2月 2014-2018年乳业市场竞争格局与投资风险分析报告 2014年2月 2014-2018年乳业行业发展前景分析及投资风险预测报告 2014年1月

2013-2017年乳业行业竞争格局与投资战略研究咨询报告 2013年6月 2013-2017年中国乳业市场行情监测及投资前景研究报告 2013年4月 2013年版乳业行业兼并重组机会研究及决策咨询报告 2013年2月 2013年版乳业项目商业计划书 2013年2月

2013年版乳业项目可行性研究报告 2013年2月 2013-2018年中国乳业行业风险投资态势及投融资策略指引报告 2013年1月 2012年度中国乳业行业市场分析研究报告 2013年1月 2013-2018年乳业行业深度分析及“十二五”发展规划指导报告 2013年1月

　　如何对奶源基地进行更加科学持续性建设是新希望乳业一直坚持研究的课题。发现，新希望目前正在四川、云南、华东建设奶牛养殖带，在建设中，新希望乳业并未追求单体牧场的规模效应，而是在每一个养殖带上建成3-5个“中等规模示范牧场”。此外，在每个奶牛养殖带上，牧场与牧场之间的距离有严格要求，彼此之间至少相隔10公里，这样不仅能够有效控制奶牛的疫情，而且也能很好利用当地农业养殖将奶牛粪便自然还田，大大降低当地环保排污压力。这样一种新模式，也打破了行业内竞相建大规模牧场的惯例，牺牲掉生态环境和养殖风险作为代价。

　　新希望乳业总裁席刚介绍道，新希望乳业奶源基地建设追求的是生态、和谐、循环发展理念。采用的是“自有牧场+合作牧场+家庭牧场”三位一体的方式。自有牧场为新希望全资投资的下属牧场，实现集中高标准饲养、有效终端和过程管理;合作牧场是新希望采取控股、股份投资等方式进行管理的牧场，终端和过程管理严格按照自有牧场标准;家庭牧场则是在2013年中央一号文件提出的以家庭成员为主要劳动力，从事奶牛规模化和集约化养殖生产的新型农业经营主体。三位一体的方式一则可以避免因规模大，防疫风险加大的可能性;二则合作牧场作为当地示范养殖培训基地，可以为当地老百姓提供科学养殖示范作用，带动老百姓进行科学养殖，提高当地养殖水平，增加收入;三则以更符合中国国情、符合国际趋势的方式加大培养中等规模示范牧场和家庭牧场。新希望负责人表示：“这样一来我们不仅可以保障奶源的安全优质，也能带动当地农业产业结构的调整与升级，把奶源基地建成以现代畜牧业为主体的生态农业、效益农业和现代农业园区，实现传统农业向现代农业的转变。”

　　目前新希望乳业已在全国建立了20余个奶源基地，13个直属中等规模示范牧场，300多个养殖小区。最新在四川建设的青白江牧场，一期工程预计在2015年完工，二期工程在2017年落成。该牧场建成后将以青白江为中心，带动周边奶牛养殖业发展，构建形成万头奶牛带，促进整个青白江农牧业发展。

　　新希望乳业三位一体的奶源战略正不断推进。同时，全程可追溯的牛奶系统正在建设中，新希望乳业正在尝试让城市消费者就近体验鲜奶加工从育种、养殖、挤奶到加工的全过程，让鲜奶的整个产业链透明的展现在消费者面前。

　　“新希望乳业希望从牧场建设、草料、奶种、挤奶、运输、加工、配送到销售最后到达消费者的餐桌实现全产业链条的新鲜、安全和透明化，让中国奶产业真正实现其新鲜、健康、放心的价值。”新希望集团董事长刘永好表示，历史的经验和市场的选择让中国鲜奶产业迎来了春天，而新希望乳业也希望其全产业链的鲜战略能成为中国乳业未来的引领者。