近日,细心的市民发现,市面上本地鲜奶价格出现松动。昨日,记者走访市场了解到,目前三寰乳业生产的超高温大袋纯牛奶价格已从4.5元回落到4元左右,不少超市在进行降价促销活动,而巴氏鲜奶价格依然坚挺。业内人士分析,随着进口奶粉放开,从去年年初开始蔓延的奶荒有一定缓解。
市场:本地鲜奶悄然降价
近日,市民郝女士在家门口的便利店买牛奶时发现,市面上的本地鲜奶悄然降价了。"过了五一小长假不久,门口的大袋纯牛奶就标出4元钱的价格。"郝女士说,自从去年本地鲜奶连续涨价后,大袋鲜奶从3.3元一路涨到4.5元,而降价还是第一次出现。"平时大袋纯牛奶4.5元,降价也挺明显的。"郝女士说,很少看到本地鲜奶大幅降价促销,以往奶价提高后,一般都不会变化。
昨日,记者走访超市发现,目前超市中三寰纯牛奶货柜贴上了促销标签,454克袋装纯牛奶从4.5元降至4.1元,250克袋装纯牛奶也从2.5元调整至2.3元。而一些便利店里的价格更低。不过记者注意到,便利店大袋巴氏鲜奶的价格也依然为4.5元,似乎降价只涉及到了纯牛奶。
此外,心乐乳业生产的纯牛奶也相应调整价格,巴氏鲜奶则价格不变。而九羊羊奶的价格没有出现波动。
回应:是单品促销并非降价
"只能说是促销,不是降价。 "昨日,记者采访到三寰乳业集团销售部,相关工作人员表示,公司只拿出纯牛奶单一品种进行促销活动,不能称之为降价,"全部品种价格调整才是降价。 "该工作人员如是说。
而根据大连市物价局的数据统计,进入5月份以来,牛奶价格一直呈下降趋势,起初500克牛奶价格从4月底的4.96元降至4.85元,而根据上周最新数据,500克牛奶再降0.34元,已回落至4.51元。
三寰乳业的工作人员表示,促销活动是从4月底展开的,已经持续了近20天,"巴氏鲜奶肯定不会降价促销,而且这次活动能持续多长时间也要看奶源情况。 "该工作人员说,目前尚不能确定整个市场会降低奶价。
在超市中,记者注意到,除了本地鲜奶外,辉山集团的牛奶产品也进行降价促销活动,其中一款220毫升袋装核桃奶从2.5元降至1.8元,降幅达到28%,原价2元钱的200毫升袋装辉山纯牛奶也降了0.1元钱。相比之下,伊利、蒙牛等品牌牛奶并未进行降价促销活动,酸奶、调味奶等液态奶制品价格也没有变化。
原因
奶源充足缓解奶荒拉低奶价
"近年来几次价格调整均与大企业抢走奶源,牛奶收购价被抬高有关。"三寰乳业相关工作人员介绍说,去年年初开始原料奶收购价格一路攀升,全年累计涨幅高达40%。一场史无前例的奶荒在全国范围蔓延。大连地区鲜奶收购价一度冲到5元/公斤的历史新高。
为了缓解奶荒压力,很多企业加快引进奶牛的步伐,第一批引进奶牛已进入盛产期。 "目前奶牛的产量比较好,奶源也比较充足,,所以才会降价促销。 "上述工作人员表示。
"最主要是进口奶粉又重新放开了。 "一位业内人士表示,随着进口奶粉价格回落,进口量提高,相关行业对生鲜奶的需求降低,也一定程度上缓解了奶荒问题。半岛晨报、海力网首席记者王博文
本地鲜奶价格变化
●1995年3月~2007年
大连小袋巴氏鲜奶的价格为1元钱,这一价格维持了12年。
●2007年 累计涨幅30%
2007年秋天,本地鲜奶的价格首次被打破,涨幅在10%左右。当年12月二度涨价。当年累计涨幅30%。
●2010年 涨幅在9%以内
2010年,本地乳企再度上调液态奶价格,涨幅控制在9%以内
●2012年 涨幅10%左右
2012年10月,三寰乳业和心乐乳业先后调价,调价幅度在10%左右,454克袋装巴氏鲜奶从3元上调到3.3元。
●2013年 涨幅超过35%
2013年下半年,本地乳企连续3次涨价。当年12月20日第三次涨价后,454克袋装巴氏鲜奶零售价为4.5元钱,小袋巴氏鲜奶售价已调整为2.5元。
●从2007年至今,本地鲜奶价格涨幅超过100%