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乳制品豆类红薯 怀孕期间宜食用的这些食物
  来源: | 浏览 :次 | 时间:2016-07-09 11:48

 

  在怀孕期间保持一个健康的饮食是非常重要的,妊娠期你的身体需要额外的营养物质、维生素和矿物质。实际上在孕中期和孕晚期孕妇每天只需要额外摄入250-450卡路里即可。缺乏关键营养物质的饮食会对孩子的发育造成负面影响。不良饮食习惯和多余的体重增长会导致妊娠糖尿病和怀孕或分娩并发症风险增加。简单地说,选择健康、营养的食物将有助于确保你和宝宝的健康,它还将使你在产后更容易的恢复体重。以下是多种怀孕期间宜食用的高营养的食物。

  1.乳制品

  怀孕期间你需要摄入额外的蛋白质和钙,以满足胎儿日益增长的需要。乳制品含有两种类型的高质量蛋白质:酪蛋白和乳清。乳制品是膳食钙最好的来源,并提供了大量的磷、各种B族维生素、镁和锌。

  酸奶,尤其是希腊酸奶,对孕妇尤其有益。素来比任何其他奶制品包含更多的钙,一些品种还含有益生菌,让消化系统健康。乳糖不耐症的孕妇也能喝酸奶,尤其是益生菌酸奶。怀孕期间服用益生菌可能降低子痫前期、妊娠期糖尿病、阴道感染和过敏等并发症的风险。

  2.豆类

  这一组食物包括扁豆、豌豆、大豆、鹰嘴豆、大豆和花生。豆类富含植物性纤维、蛋白质、铁、叶酸(B9)和钙,所有这些都是在怀孕期间的身体所需要的。如叶酸属于是B族维生素(B9),其对母亲和胎儿的健康尤为重要,特别是在妊娠前三个月。然而大多数孕妇并没有食用足够的叶酸。

  叶酸摄入不足会导致胎儿神经管缺陷和低出生体重儿风险增加。叶酸摄入不足也可能导致孩子在今后的生活中更容易感染和生病。豆类含有大量的叶酸。一杯小扁豆、鹰嘴豆、黑豆可以提供65 - 90%的RDA。此外豆类纤维含量通常很高,一些品种也富含铁、镁和钾。

    3.红薯

  红薯富含丰富的β-胡萝卜素,其在体内可转化成维生素A。维生素A对胎儿生长发育、大多数细胞和组织的分化至关重要。通常建议怀孕期间维生素A摄入量增加10 - 40%。但是应避免摄入大量的动物性来源的维生素A,因为摄入过量可能会导致毒性。因此β-胡萝卜素是孕妇维生素A的一个非常重要的来源。红薯是β-胡萝卜素的极好来源,差不多100 - 150克(3.5 - -5.3盎司)的煮熟的红薯满足整个RDI。此外红薯含有纤维,可以增加饱腹感,减少血糖峰值和改善消化系统的蠕动和健康。

 


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