酸奶,作为牛奶经过发酵后的加工品,它的营养价值甚至比牛奶还要高,正是因为这一点,目前在市场上酸奶还是受到了大家的喜爱,也成了不少人每天必喝的奶制品之一,今天小编就跟大家分享关于酸奶的好处及其适宜人群方面的知识。
喝酸奶有什么样的好处?
1.促进消化:酸奶中含有多种酶,这些酶具有促进消化分解的作用,因而可以帮助提高人体的消化功能。2.增强免疫:酸奶营养丰富,其中的蛋白质等有效成分容易被人体吸收,同时乳酸菌在人体当中还能产生一些具有增强免疫功能的物质。3.防癌作用:酸奶的防癌作用在于其能够抑制肠道当中腐败菌的生长,进而可抑制体某些有害酶的活性,因而可以减少有毒物质的产生,从而起到防癌的作用。4类人群经常喝酸奶,好处显而易见
1.爱抽烟的人
抽烟对肺部有损害,这一点相信很多的朋友都清楚,但是戒不了烟又不想它对肺部造成太大的伤害,怎么办?
这时候,喝点酸奶,在缓解肺部损伤是有一定的帮助的,因为酸奶中丰富维生素A,对于人体气管壁有一定的保护作用,可以缓解经常抽烟所致的支气管炎这类疾病症状。
2.爱喝酒的人
爱喝酒的人,其胃部都遭受到了一定程度的损伤,而酸奶是一类具有护胃作用的奶制品,研究显示,酸奶可在胃粘膜表面形成一层保护层,防止酒精对胃壁造成侵蚀作用,因而爱喝酒的人,在喝酒前喝点酸奶,可减少对胃部的损伤。
3.易便秘的人
便秘的问题现如今是很多中老年人经常面临的问题,这时候经常喝点酸奶,可以帮助促进肠道蠕动,同时还可以补充肠道水分,因而酸奶有润肠通便的作用,中老年人经常喝点酸奶,便秘的症状或可缓解。
4.办公族
对于城市里的办公族,每天所面对的就是一台电脑,而长期在电脑前办公,会造成眼疲劳等方面的问题,而酸奶作为一类富含维生素A的奶制品,在视力疲劳上还是有着一定的作用,所以,办公族们日常多喝点酸奶也是有好处的。
酸奶的营养价值高,适宜人群也是比较广的,但喝酸奶的时候也是要有所禁忌的,比如忌加热,不宜空腹饮用等,酸奶不宜喝高油脂的食物如香肠腊肉这些加工品同吃。