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发酵乳制品对心脏健康有好处
喝酸奶不仅能促进人的消化功能，不久前来自芬兰的一项研究表明，食用发酵乳制品能带来针对心脏病的保护作用。 关于乳制品对于人体健康的影响，目前的研究众说纷纭，仍缺乏共识。然而，区分不同类型的乳制品是非常重...
2019-01-07 -
蒙牛“喝下”圣牧高科奶业51%股权，乳业三国杀现突破
12月24日，港股上市的中国圣牧出售股权一事终于尘埃落定。根据其发布公告显示，已于12月23日与蒙牛签署投资协议，拟3.03亿元向蒙牛出售内蒙古圣牧高科奶业有限公司(以下简称圣牧高科)的51%股权，其...
2019-01-03 -
2018乳业江湖：光荣与道路
中国乳业经历了三鹿奶粉事件带来的窘迫、挣扎之后逐步迎来了回暖、复苏、升级，这十年间，几乎一年一大考的经历让行业不断的大洗牌之后，优胜劣汰是注定的终局。在不断整合之后，存活下来的乳品企业，依然面临着生存...
2019-01-03 -
乳粉营养素标准并非越高越好
目前世界上公认的婴幼儿配方乳粉标准为国际食品法典委员会（ CAC ）制定的《 CodexStan72-1981 》，包括婴儿配方食品和特殊医学用配方食品；以及针对较大婴儿和幼儿配方食品制定的《 Cod...
2019-01-03 -
研究发现：最棒的乳制品零食是酸奶
吃奶是婴儿的专利?可不是!《中国居民膳食指南(2016版)》推荐成人每天摄入奶及奶制品300g，如果不愿意喝牛奶，可以尝试用奶粉、酸奶、奶酪等奶制品来代替。 干酪:浓缩了的固体牛奶 干酪又名乳醅、奶酪...
2019-01-02 -
研究发现常喝酸奶降低患癌风险
近日，美国《国际癌症杂志》刊登的中国学者的一项研究发现，常喝酸奶能预防癌症。 四川大学华西基础医学与法医学院法医病理学教研室邓振华教授及其团队进行的一项研究发现，摄入发酵乳制品有助于降低患癌总风险，其...
2018-12-28 -
研究发现：全脂牛奶或有助心脏健康
日前，英国《柳叶刀》杂志刊载的一篇研究在国内营养界引起了关注。这项研究分析了21个国家和地区13万人9年随访的数据后得出结论：每天摄入3份全脂 牛奶 制品或有助心脏健康，降低心血管疾病和早逝风险。结果...
2018-12-27 -
调整饮食可以缓解自闭症，乳制品更有效果
解决食物问题的重中之重：营养均衡 参考方案的基本要点： 1. 家长花一点儿时间，记录一下小朋友一天中吃的所有东西。重点是家长能够清楚的知道小朋友缺了哪一些营养元素，或者是直接去医院进行全方位的身体营养...
2018-12-24 -
不想喝牛奶，试试这样做，老人孩子都喜欢
说起牛奶做美食，这样试过的朋友都会发现，其浓香的口感，比喝牛奶好吃多了。所以花儿这里极力推荐用牛奶做的几款美食。 一、炸鲜奶 需要准备： 牛奶：250克 玉米淀粉：25克 砂糖：15克 裹粉：鸡蛋1个...
2018-12-20 -
羊奶网:喝羊奶有温润补虚功效
羊奶中含有比牛奶更加丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等成分，每100克羊奶的天然钙及维生素a、d的含量分别是牛奶的1.5、4、3倍。羊奶中含有与人奶中相同的上表皮细胞生长因子，该因子可以提高人体...
2018-12-20
