-
酸奶行业产业链全景梳理及区域热力地图
酸奶，即酸乳，是以原乳或复原乳为原料，经杀菌、接种发酵剂后，在一定条件下发酵而成的饮品。在发酵的过程中，酸奶保留了原乳大部分营养成分，原有的乳糖部分转化成乳酸，形成了独特的风味和口感。 相较其他液体乳...
2021-07-08 -
我国乳制品行业保持稳健的发展态势
2008-2018年，我国乳制品行业销量复合增长率为4.04%，产量复合增长率为4.03%。乳制品工业总产值由2007年的1329.01亿元提高到2016年的3503.89亿元，复合增长率为11.37...
2021-06-11 -
天润乳业扩产奶啤推进全国化 原料奶涨价潮下自给率提至70%
为推进疆外市场扩张，天润乳业（600419.SH）加速扩大奶啤产能。 6月2日，天润乳业在投资者互动平台上表示，今年一季度，公司的奶啤产能超过100吨/天。近几年，天润乳业以奶啤为主要产品，不断推进在...
2021-06-04 -
2021年中国牛奶市场发展现状
国内牛奶市场需求快速增长 我国是全球牛奶消费大国之一，随着国内奶牛养殖规模化、标准化和现代化水平不断提高，牛奶生产效率也在不断提升。自2017年开始国内牛奶产量逐年提升，到2020年中国牛奶产量达到3...
2021-06-01 -
飞鹤、澳优“买入”评级 奶粉赛道竞争加剧
中国飞鹤作为内地销量第一的婴幼儿配方奶粉公司，2017-20年销售额的复合增长率为46%；市场份额从2017年的7%上升至去年的15%，主要由于在执行、渠道和品牌方面具有优势。该行看好中国飞鹤市场份额...
2021-06-01 -
君乐宝深耕高品质奶粉，持续提升品牌影响力
在我国奶粉市场上，价格不是决定消费者购买的唯一因素，在众多家长看来，给宝宝选择配方奶粉，过硬的产品质量和品牌影响力才是决定购买的关键因素。因此，对于君乐宝等国内乳企来说，只有以品质为突破口，着力打造备...
2021-05-25 -
中国乳业：让消费者重拾信任，重新爱上国产奶粉
消费者对国产奶粉的喜爱，正在推动我国奶粉市场格局的变化。欧睿最新数据显示，2020年国产奶粉品牌的市场占有率超过60%，而2013年，这个数字仅为30%。7年时间，国产奶粉市占率翻了一番。 这七年里，...
2021-05-08 -
艾恩摩尔专业奶油，为烘焙增添“奶味”草饲新灵感！
4月27日-4月30日，2021年第23届中国国际焙烤展览会（Bakery China）在上海盛大开幕，爱尔兰最大乳品集团Glanbia Ireland携旗下第一乳品品牌 - Avonmore艾恩摩尔...
2021-04-30 -
乳品企业现代化评价启动 34家乳企现场签字申报
记者从4月23日在河北省唐山市召开的乳品企业现代化评价工作启动会暨现代奶牛场定级与评价推进会上了解到，乳品企业现代化评价工作自筹备以来，众多企业热烈响应，积极参与，踊跃申报。君乐宝、现代牧业、北京三元...
2021-04-25 -
澳优羊奶粉增速骤降背后原因被指向内部渠道窜货
继雅培、雀巢、达能、美赞臣、菲仕兰之后，近期，澳优乳业股份有限公司（01717.HK，以下简称澳优）也发布了2020年全年业绩公告。值得注意的是，尽管澳优2020年收入近80亿，但羊奶粉增速却为三年来...
2021-03-29
- 中国奶业发展空间大 下一个十年乳品行业路在何方
- 中国婴幼儿配方奶粉卖点进化史
- 2018年全球饮料行业大事件：创新永不止步
- 高端鲜奶渐增，玩“变相涨价”还是另有隐情？
- 为何兰特黎斯再次召回婴幼儿奶粉？
- 低温乳企新希望在“新黄金十年”的“鲜优势”
- 国产奶业8年来实现跨越式发展质量安全历史最好
- 红枣酸奶里没红枣？山东伊怡乳业仅添加食用香料
- 4000万吨乳制品面临消费升级，或将迎来新一轮
- 奶粉销售员的10年：中国奶粉找到了自信
- 高延敏：将从三方面将乳品质量工作推向纵深
- 打破酸奶品类限定，植物基产品的春天来了
- 乳制品需求趋向多元化个性化
- 细胞发酵产奶？颠覆乳品行业的技术革命或已到来
- 婴儿食品2018年线上销售数据报告重磅出炉！
