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牧场运营商澳亚闯港股：上半年净利暴降62% 专家称“奶业上下游割裂难解”
宋亮进一步解释道，从海外的经验来看，在奶行业中，上游和下游形成紧密的关系才能够保证上游抵抗风险的能力。而在中国上下游割裂，上游不得不屈服于下游，当下游不收奶，奶又无法存放，就只能倒掉。 “通过股...
2022-12-12 -
加快推动奶业向数字化、智能化转型，重构产业的数智化生态
●数字化是奶业未来发展的关键，必须抓住数字化革新浪潮下生产流通效率升级的机遇，加快推动奶业向数字化、智能化转型，重构产业的数智化生态●完善健全数字化人才培养机制和途径，打造实战力强的数字化人才团队，紧...
2022-12-12 -
奶酪成为乳企重点布局赛道，寻找奶酪的第二增长曲线很重要
前段时间，中国奶业协会制定的《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案》正式发布，提出了奶酪行业发展总体目标：到2025年全国奶酪产量达到50万吨，奶酪零售市场规模突破300亿元。这些年，越来越多的...
2022-12-11 -
武强：打造奶业全产业链 带动农户增收致富
党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。近年来，衡水市武强县因地制宜，把资源优势转化为产业优势，不断做大做强乡村特色产业，让乡村振兴路越走越宽广。作为国家级现代农业示范区，武强县有...
2022-12-10 -
通过做好品牌价值规划、打造超级单品、构建全域渠道等，才能把握机遇，实现可持续发展
近日，中国乳制品工业协会第二十八次年会以线上直播的方式，举办了区域品牌及中小企业发展论坛，上海睿农企业管理咨询有限公司总经理侯军伟受邀参会，并以《新周期下的乳业增长战略》为主题发言。侯军伟提出，任何产...
2022-12-10 -
奶酪正成为中国乳制品消费的重要增长点
前段时间，中国奶业协会制定的《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案》正式发布，提出了奶酪行业发展总体目标：到2025年全国奶酪产量达到50万吨，奶酪零售市场规模突破300亿元。这些年，越来越多的...
2022-12-05 -
乳品消费零售模式创新精准满足市场需求
作为下半年重要消费节点，“双11”消费数据与三季度“经济日报—伊利集团消费趋势报告（乳制品）”（以下简称“报告”）的分析相呼应，体现出乳品消费的几个鲜明趋势。 首先，消费提质，大量细分品类增速明...
2022-12-05 -
乳制品企业对奶源的争夺将会更加激烈 上游奶源争夺战拉入白热化阶段
婴幼儿配方乳粉的细分市场，或许即将迎来一场大洗牌。不仅是进入2022年之后，雅培、澳优淳璀、倍恩喜等国内外多个婴幼儿乳粉品牌，因被曝光不同程度的食品安全问题，引发了波及全行业的信任危机。更主要的，还是...
2022-12-04 -
中国奶业紧紧守住食品安全红线底线，走出了一条高质量发展路径
牛奶是大自然赐予人类最接近完美的食物，是健康中国和强壮民族的担当。当前，随着我国经济社会平稳发展，人民生活水平稳步提升，喝牛奶喝好奶已经成为共识。在这个过程中，中国奶业紧紧守住食品安全红线底线，走出了...
2022-12-04 -
陇县食品加工园：打造全产业链国家级现代农业产业园
阳光讯（记者 张伟）陇县食品加工园区位于县城东南部，成立于2008年。2010年被陕西省中小企业促进局认定为陕西省重点建设县域工业集中区，2016年园区孵化基地被省工信厅确认为陕西省中小企业创业创新基...
2022-12-02
- 中国奶业发展空间大 下一个十年乳品行业路在何方
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