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2023酸奶市场深度分析：酸奶市场前景与预测

酸奶行业前景如何?酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各...
2023-01-05
成本高企市场低迷原奶行业新年再遇“寒流”

[ 国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室报告显示，2022年1~11月我国共计进口各类乳制品301.98万吨，同比减少17.9%。 ]高企的饲喂成本和低迷的市场让原奶行业的新年压力重重。近期第一财经记者...
2023-01-05
2022年乳业企业扎堆IPO所为何？

2022年，乳业企业上市热情高涨。据时代周报记者不完全统计，今年以来，递交IPO或者已经宣布上市计划的乳企共有16家，有以君乐宝乳业集团有限公司(以下简称“君乐宝)、温氏乳业为代表的区域型乳企，也不乏...
2023-01-04
影响2022之乳业｜零碳牛奶上市，奶粉渠道盘整

如果用一种颜色形容乳制品行业的2022年，那一定是绿色。随着“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋”陆续摆上消费者餐桌，乳企碳减排成果从幕后走到台前，中国乳制品市场进入高质量发展的新维度。这...
2023-01-04
从中国乳业的“微笑曲线”，看领先时代的“鲜活”科技创新实力！

曾经，在中国奶粉市场上，技术“卡脖子”问题困扰着众多本土品牌。科技创新力亟待提升、品牌竞争力不足等一系列问题随之产生。本土品牌遭遇的困境，早在1992年，宏碁集团创办人施振荣就用一个“微笑曲线”理论清...
2022-12-30
奶业再升级“链”接全世界，不断推动奶业绿色化、智能化、国际化发展

　　全区奶牛存栏达到162.1万头，同比增长9.8%；　　全区牛奶产量432万吨，同比增长11.3%。　　前三季度亮眼的奶业“成绩单”，再次印证内蒙古奶业振兴跑出“加速度”。　　高位发力，推进力度达到...
2022-12-14
牧场运营商澳亚闯港股：上半年净利暴降62% 专家称“奶业上下游割裂难解”

　　宋亮进一步解释道，从海外的经验来看，在奶行业中，上游和下游形成紧密的关系才能够保证上游抵抗风险的能力。而在中国上下游割裂，上游不得不屈服于下游，当下游不收奶，奶又无法存放，就只能倒掉。　　“通过股...
2022-12-12
加快推动奶业向数字化、智能化转型，重构产业的数智化生态

●数字化是奶业未来发展的关键，必须抓住数字化革新浪潮下生产流通效率升级的机遇，加快推动奶业向数字化、智能化转型，重构产业的数智化生态●完善健全数字化人才培养机制和途径，打造实战力强的数字化人才团队，紧...
2022-12-12
奶酪成为乳企重点布局赛道，寻找奶酪的第二增长曲线很重要

前段时间，中国奶业协会制定的《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案》正式发布，提出了奶酪行业发展总体目标：到2025年全国奶酪产量达到50万吨，奶酪零售市场规模突破300亿元。这些年，越来越多的...
2022-12-11
武强：打造奶业全产业链带动农户增收致富

党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。近年来，衡水市武强县因地制宜，把资源优势转化为产业优势，不断做大做强乡村特色产业，让乡村振兴路越走越宽广。作为国家级现代农业示范区，武强县有...
2022-12-10

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