北京商报消息,“一头奶牛每天的草料费大概要80元,牛奶没人收,几十头牛的牧场,养一个月能亏几十万元,在短期看不到好行情的希望下,只能杀了奶牛卖牛肉,及时止损。”安徽省宿州市一名养了30多年奶牛的奶农老...
2023-01-07
1月6日,首届国际奶山羊产业富平论坛暨富平山羊奶区域公用品牌战略发布会在“羊乳之都”陕西富平盛大举办。此次活动由西北农林科技大学、陕西省农业农村厅、渭南市人民政府主办,渭南市农业农村局和中共富平县...
2023-01-06
酸奶行业前景如何?酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各...
2023-01-05
[ 国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室报告显示,2022年1~11月我国共计进口各类乳制品301.98万吨,同比减少17.9%。 ]高企的饲喂成本和低迷的市场让原奶行业的新年压力重重。近期第一财经记者...
2023-01-05
2022年,乳业企业上市热情高涨。据时代周报记者不完全统计,今年以来,递交IPO或者已经宣布上市计划的乳企共有16家,有以君乐宝乳业集团有限公司(以下简称“君乐宝)、温氏乳业为代表的区域型乳企,也不乏...
2023-01-04
如果用一种颜色形容乳制品行业的2022年,那一定是绿色。随着“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋”陆续摆上消费者餐桌,乳企碳减排成果从幕后走到台前,中国乳制品市场进入高质量发展的新维度。这...
2023-01-04
曾经,在中国奶粉市场上,技术“卡脖子”问题困扰着众多本土品牌。科技创新力亟待提升、品牌竞争力不足等一系列问题随之产生。本土品牌遭遇的困境,早在1992年,宏碁集团创办人施振荣就用一个“微笑曲线”理论清...
2022-12-30
全区奶牛存栏达到162.1万头,同比增长9.8%; 全区牛奶产量432万吨,同比增长11.3%。 前三季度亮眼的奶业“成绩单”,再次印证内蒙古奶业振兴跑出“加速度”。 高位发力,推进力度达到...
2022-12-14
宋亮进一步解释道,从海外的经验来看,在奶行业中,上游和下游形成紧密的关系才能够保证上游抵抗风险的能力。而在中国上下游割裂,上游不得不屈服于下游,当下游不收奶,奶又无法存放,就只能倒掉。 “通过股...
2022-12-12
●数字化是奶业未来发展的关键,必须抓住数字化革新浪潮下生产流通效率升级的机遇,加快推动奶业向数字化、智能化转型,重构产业的数智化生态●完善健全数字化人才培养机制和途径,打造实战力强的数字化人才团队,紧...
2022-12-12