回首国内乳业发展之路,中国乳业经历了三鹿奶粉事件带来的窘迫、挣扎之后逐步迎来了回暖、复苏。2019年,中央一号文件聚焦三农,提出奶业振兴行动,这有利于乳制品品质及消费者消费信心的提升。而国内乳企也凭借...
2020-09-162020年上半年,伊利和光明乳业在收入规模和利润水平上继续保持行业领先地位,营业收入分别为473.44亿元和155.64亿元;净利润分别为37.35亿元和3.08亿元。值得注意的是,虽然两家乳业公司都...
2020-09-10在三鹿独领风骚的那个年代,惠氏就已经身处中国奶粉市场跑马圈地了。时间是最好的筹码,自1986年进入中国市场以来,34个年头为惠氏在消费者心目中换来了一张长久居住证。 常年稳坐国内奶粉市占率第一的惠氏,...
2020-09-09不管是否主打无添加,高价的低温酸奶是一个蓝海。简爱的创始人夏海通在公开演讲时曾提到,国内单价在5元以上的高端酸奶市场份额不到5%。这个细分品类中,品牌比较分散,也意味着有机会。 另一方面,低温酸奶升级...
2020-09-082020年上半年,31家上市、挂牌乳企合计营收1372.26亿元,其中,5家头部企业营收占比达八成以上;奶粉企业逆势增长,成为上市乳企中名副其实的利润收割机。 在乳企营收排名中,伊利股份(473.44...
2020-09-04曾经中国乳业一哥的光明,因为坚守鲜奶战略,错过了常温奶发展机遇,最后被内蒙乳业双雄伊利、蒙牛超越,屈居第三,如今,鲜奶风潮真的来了,各家都争相布局鲜奶市场,这一次,光明乳业能否把握机会再造光明? 日前...
2020-08-28随着经济社会有序复苏,乳制品消费正逐渐回暖,全国牧场生产、市场销售等产业链秩序正逐步恢复。数据显示,今年上半年,我国生鲜乳产量达1431万吨,同比增长7.9%;液态乳品销售量同比增长0.7%,与一季度...
2020-08-17据了解,伊利今年在奶源地建设上投入非常大,除中地外,伊利旗下悠然牧业与土左旗政府签约万头奶牛养殖示范牧场项目,将建设起三座现代化奶牛养殖示范牧场;伊利旗下赛科星,拟在土默特左旗塔布赛乡城留村建设一座存...
2020-08-04美国植物蛋白食品市场规模不断扩大 近年来,美国 乳制品 行业景气度持续下降,新冠疫情的爆发加剧了美国 乳制品 行业的经营困难,从4月初起,美国每日约12万吨的 牛奶 被白白浪费。与之相反的是,美国植物...
2020-07-31只有从食品的根本安全和高品质上能够确保和保障,有科学和正确的指导服务方法,行业中良币驱除劣币,才能够真正让渠道门店会卖,消费者会卖,呈现出放量。而这一切,首先离不开的,即是国家市场监督和监管。 我们从...
2020-07-16