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中国乳业：在高质量发展道路上加速奔跑
乳业不仅是实体经济的重要组成部分，同时也是守护国民健康的重要基础产业，是关系亿万民众的民生产业。党的十八大以来，中国乳业取得了令人瞩目的成绩，目前已有3家乳企跻身全球乳业25强，分别是伊利位居第3位、...
2023-06-16 -
李胜利：国内奶源过剩，如何才能摆脱困境？
奶业的发展密切关系着民生保障。近年来，我国奶业快速发展，在奶牛的集约化养殖、后备牛培育、牛奶产量与质量的把控等方面均实现了大幅度提升。然而在当下，诸多因素令世界经济承压，导致全球牛奶消费市场出现了较大...
2023-06-15 -
乳制品消费场景日趋丰富 乳制品企业要打造差异化的竞争优势
今年以来，我国经济复苏力度逐步加快，消费增速回升，乳制品消费也不例外。“经济日报—伊利集团消费趋势报告（乳制品）”显示，一季度，乳制品消费稳定增长。其中，网购渠道销售额同比增长率达12.1%。与此...
2023-06-14 -
多学科共建协同创新联合体，助推中国特色乳业高质量发展
你喝到的牛奶，并不简单！20个研究领域、76个研究方向、239个研究项目……这组来自国家乳业技术创新中心（以下简称“乳业国创中心”）的数据，无一不透露出乳业高质量发展中的科研力量。新型超音速高压微射流...
2023-06-08 -
宋昆冈：2023年一季度乳业生产、市场逐步转旺
6月4日——6月6日，中国乳制品工业协会第二十九次年会暨2023年中国（国际）乳业技术博览会在江西南昌正式举行。6月5日，中国乳制品工业协会第二十九次年会暨2023中国（国际）乳业经济发展论坛同期...
2023-06-06 -
【鲜牛奶与咖啡的故事刚刚开启】入局咖啡用奶专业赛道，助力咖啡行业品质升级
专业咖啡师的手究竟能有多快？ 近日，在第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛全国总决赛的团队赛中，上海分赛区的冠军选手张诗娓成为咖啡国赛举办以来唯一一个人参加团队赛，且以一对二成功晋级的选手。...
2023-06-02 -
为世界牛奶日庆生 伊利多个线上线下活动掀起牛奶创意热潮
6月1日是国际儿童节，也是世界牛奶日，每年这个时候，世界各地都会举办“享受乳品集会”的活动，一起庆祝世界牛奶日的到来。 今年6月1日，由中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会联合新华网...
2023-06-02 -
业绩会乳企集体看好市场恢复，新一轮“技术流”内卷又现苗头
2022年受多方面因素影响，国内乳制品上市公司的业绩增速都出现不同程度的放缓，2023年一季报显示，国内乳业消费仍处于弱复苏状态，因此外界也在关注乳制品市场的恢复进度。在近期举行的多场乳企业绩会或...
2023-06-02 -
相互依存、相互支持是铸就奶业产业链完整结构的基础
奶业的产业链结构包括以下几个环节：一、饲料环节牛奶生产的第一步是饲料环节，即喂养牛群所需的牧草、玉米等原料。该环节主要涉及到农作物的种植和收割，受到气候、市场供求等因素的影响。该环节的供应商主要是农民...
2023-05-30 -
奶业振兴为阿荣旗高质量发展注入新动能
阿荣旗推深做实自治区“五大任务”，将奶业作为发展现代农业的首位产业重点培育，强龙头、补链条、聚集群，逐步形成日趋完整的产业链，来自种植、养殖、包装等上下游合作伙伴以及更多社会力量在产业链上不断集聚，释...
2023-05-30
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