近几年,随着健康“新概念”的兴起,骆驼奶、羊奶、牦牛奶这些“小众奶”在市场上也迅速火了起来。很多商家在宣传的时候,以小众奶营养好、更接近母乳、容易被消化吸收等为噱头,尽管价格不菲,却依然吸引了大批“粉...
2022-10-14新时代,乳业迎接新使命随着国民可支配收入的增长,消费观念持续升级,加之近两年来疫情的反复,国人对健康有了更深认知,据调查显示,有超过75%的消费者决定在日常饮食中增加健康功能型食品的摄入。而牛奶作为日...
2021-12-21乳品网了解到从早期的高温灭菌常温奶,再到低温灭菌的巴氏奶,牛奶的种类以及品牌都在国内高速发展中!国人在喝牛奶这件事儿上的选择越来越多! 大家都知道牛奶含有丰富的蛋白质,钙元素,以及人体所需的多种微量元...
2021-10-08鲜奶的蛋白含量大约是母乳的2倍,婴儿的肾脏发育不成熟,容易加重肾脏负担,母乳是婴儿最理想的天然食物,提倡纯母乳喂养6个月。...
2021-06-17以前做过好几次椰蓉球,都是为了消耗蛋白而做的,这次做的椰蓉球用的是蛋黄,所以在色泽上看起来更有食欲,口感也更酥脆。椰蓉球的做法极其简单,无需打发,搅一搅,拌一拌,揉一揉,烤一烤就ok了。它是新手入门必...
2021-06-17喝母乳的宝宝免疫力更强,这可是喝配方奶粉所达不到的效果!虽然喝奶粉的宝宝会更胖一点,但是在抵抗力方面还是喝母乳的宝宝更有优势! 喝母乳和喝奶粉的宝宝在一岁以后会有哪些差距? 1、免疫力差别大 母乳之所...
2021-06-11李时珍在《本草纲目》中论述,羊乳性甘温,能补寒冷虚乏,润心肺,治消渴,疗虚劳,益精气,和小肠气,利大肠,医小儿惊厥,干呕反胃。到了现代,由于羊产奶量有限,不如牛奶丰富,再加之羊奶有膻味的缺陷,所以它渐...
2021-05-08近日,#广东奶茶消费全国第一#冲上微博热搜,根据某平台计算,广东人每周人均比东北人多喝掉2.5杯奶茶!对此,专家提醒,奶茶中有几个健康杀手:糖、咖啡因、反式脂肪酸及果葡糖浆,长期大量食用可导致肥胖、衰...
2021-03-17材料:鸡蛋4个、酸奶一杯、面粉70g、糖40g、食用油2勺 做法: 1.先把蛋黄和蛋清给分离,在一个无水无油的碗中,然后放在一旁备用。 2.打发蛋白,加入1/3的细砂糖然后用电动打蛋器打发,打发到粗泡...
2021-03-17据了解,孕妇奶粉是低乳糖孕妈配方奶粉,富含叶酸、唾液酸SA、亚麻酸、亚油酸、铁质、锌质、钙质等营养素。 其中,一些奶粉宣传中添加的DHA营养物质,在日常饮食中也能补充,比如深海鱼类富含DHA,动物肝脏...
2021-03-15